Bài viết mới nhất
Dao KAI là dòng dao làm bếp Nhật Bản có độ bén hoàn hảo được chị em nội trợ đánh giá cao. Nổi tiếng với chất lượng cao cấp hàng đầu, tuy nhiên khi sử dụng dao KAI hay bất cứ dao thái làm bếp nào khác, nếu dùng sai cách thì chiếc dao của bạn vẫn sẽ bị tổn hại hoặc mài mòn theo thời gian.
Vì vậy, để giữ cho dao thái của bạn luôn hoạt động hiệu quả cũng như bền bỉ, Chef Studio sẽ tổng hợp những câu hỏi thường gặp về dao KAI và giải đáp triệt để những thắc mắc của bạn trong bài viết này!
Dao KAI Nhật Bản là dòng dao bếp có phần lưỡi sắc bén phù hợp để thái Sashimi. Dao chuyên dụng để thái sashimi cần có lưỡi dao dài hơn, khoảng dao động 21-40 cm. Bạn có thể tham khảo Dao Kai Seki Magoroku Hekiju - một sản phẩm dao bếp chuyên dụng với phần mũi nhọn, lưỡi dao cực kỳ sắc bén chắc chắn sẽ là gợi ý hoàn hảo để thái sashimi một cách chuyên nghiệp nhất.
Các dòng dao KAI thái sashimi có độ dài lưỡi trung bình từ 21-40 cm mang lại những lát cắt đẹp mắt
Không nên dùng dao Nhật KAI chuyên thái thịt để gọt hoa quả. Dao KAI chính hãng có độ sắc bén cao và dòng dao chuyên thái thịt có lưỡi dài và tương đối dày nên khi gọt hoa quả rất dễ bị đứt tay gây nguy hiểm cho người sử dụng. Ngoài ra, khi dùng dao bếp Nhật gọt các loại quả cứng như ổi dễ khiến dao sứt mẻ và giảm tuổi thọ của sản phẩm.
Sử dụng dao gọt KAI để cắt tỉa hoa quả đẹp mắt, tỉ mỉ
Bạn cũng không nên sử dụng dao thái các thực phẩm sống để thái, gọt hoa quả, nếu sử dụng chung bạn nên rửa sạch và lau khô trước khi cắt tỉa để đảm bảo không bị bám mùi.
Bất kỳ loại dao bếp Nhật Bản nào đều được khuyến cáo không nên vệ sinh bằng máy rửa chén. Nguyên nhân là do các hóa chất trong nước rửa bát dễ làm dao bị xỉn màu và lưỡi dao nhanh hỏng, có thể bị mẻ khi tiếp xúc với các dụng cụ bếp khác trong máy rửa.
Xem thêm:
Dao KAI rất dễ vệ sinh nên bạn không cần thiết phải ngâm chúng trong bồn rửa. Bạn nên rửa dao ngay sau khi sử dụng để hạn chế tình trạng gỉ sét và làm các vết bẩn thức ăn bám vào dao lâu dần khó vệ sinh.
Nước rửa chén có thể khiến dao nhanh xỉn màu và ảnh hưởng đến chất lượng dao. Bạn nên vệ sinh dao bằng nước ấm và khăn mềm hoặc miếng bọt biển.
Dao KAI có thể bị gỉ sét hay xuất hiện những vết ố khi sử dụng lâu ngày hoặc vệ sinh không đúng cách. Bạn có thể làm sạch các vết bẩn này bằng nước chanh. Chú ý rửa sạch với nước và lau khô dao sau khi vệ sinh.
Cách mài dao bếp của người Nhật
Dao KAI sau khi vệ sinh cần được lau khô bằng khăn mềm treo dao ở nơi thoáng khí. Ngoài ra, bạn nên sử dụng thêm vỏ bọc dao để tăng tuổi thọ cho sản phẩm. Dao cần có giá đựng riêng, tránh để nơi có nhiệt độ cao khiến dao bị biến dạng. Chú ý mài dao định kỳ bằng đá mịn hoặc những dụng cụ mài dao chuyên dụng để đảm bảo độ sắc bén như ý của sản phẩm.
Luôn bảo quản dao KAI nơi khô ráo và tránh xa tầm với của trẻ nhỏ
Dao Nhật coi trọng độ tinh xảo, tỉ mỉ với thiết kế đa số thanh mảnh và nhẹ nhàng. Dao có độ sắc bén hoàn hảo giúp sơ chế món ăn nhanh gọn, đẹp mắt hơn. Vì sở hữu những ưu điểm vượt trội, dòng dao KAI nhập khẩu là dao làm bếp cao cấp có giá thành tương đối cao. Để mua được dao Kai chính hãng bạn nên chọn các đại lý uy tín và tham khảo các nhận xét của khách hàng trước đó để đảm bảo độ khách quan.
Hãy chọn mua dao KAI tại các địa chỉ uy tín để trải nghiệm cắt thái tuyệt vời
Chef Studio là một trong những địa chỉ đáng tin cậy bạn có thể tham khảo để có thể an tâm chọn mua cho mình loại dao KAI chính hãng. Ngoài giá thành phải chăng, Chef Studio luôn có những ưu đãi tuyệt vời dành cho khách hàng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng tư vấn.
Nếu bạn còn bất kỳ câu hỏi nào về dao KAI vui lòng liên hệ Chef Studio để được giải đáp tận tình bạn nhé!
CHEF STUDIO
Hotline: 084 888 18 00
Gửi đánh giá/ bình luận của bạn