Mã sản phẩm: DM-0702
Tình trạng: Hết hàng
- Phần lõi là thép VG-MAX và thép độc quyền giúp dao có độ bén, bền vượt trội.
- Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén.
- Tay cầm làm từ gỗ Pakka thân thiện với môi trường.
- Thiết kế sang trọng, tinh tế.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Made in Japan
Thương hiệu: KAI
Dòng: Shun Classic
Cân nặng: 200 g
Kích thước:
- Chiều dài của lưỡi dao: 18 cm
- Chiều rộng của lưỡi dao: 4.7 cm
- Độ dày của sống dao: 2.2 mm
- Chiều dài của tay cầm: 11.8 cm
- Tổng chiều dài của dao: 31.5 cm
Chất liệu: Lõi được làm từ thép VG-MAX và thép độc quyền của KAI, có khả năng chống gỉ, chống mòn tốt.
Chức năng: Dao chuyên dùng thái thịt cá, thái rau củ và gọt hoa quả...
Lưu ý: Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát. Không nên dùng dao để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông...
KAI - Shun Classic - Dao Santoku 18 cm là chiếc dao đa năng có chất lượng vượt trội đến từ Nhật Bản. Đây là chiếc dao được làm bằng thép VG-MAX - thép cao cấp độc quyền từ nhà Shun. Nhờ có lớp thép không gỉ này mà dao luôn được bền, sắc như mới. Dao Santoku 18 cm mang vẻ đẹp cổ điển trang nhã hòa cùng nét hiện đại đầy cuốn hút.
Sản phẩm dao KAI Santoku 18 cm là sự lựa chọn hoàn hảo để cắt thái thịt cá, rau củ, trái cây… Với lưỡi dao truyền thống chất lượng cao của Nhật được thiết kế tiên tiến, dao Shun Santoku thích hợp để cắt miếng, thái hạt lựu và cắt nhỏ thực phẩm - những thao tác đòi hỏi sự linh hoạt và khéo léo vô cùng.
Dao được làm theo kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus bên ngoài được làm từ thép độc quyền giúp dao vừa đạt được sự bén cao vừa mang đến độ bền vượt trội.
Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng tạo hình “chữ D” giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.
Độ cứng của dao nằm ở khoảng 61 HRc giúp giữ độ sắc bén của dao lâu hơn.
Dao Santoku 18 cm mang vẻ cổ điển, trang nhã
Dao Kai dòng Shun Classic có độ bén và độ bền vượt trội
Dao Kai Santoku 18 cm có phần lõi được làm từ thép độc quyền của KAI, mang đến sự khác biệt về độ bén
Tay cầm của dao KAI được làm từ gỗ Pakka, tinh tế và thân thiện với môi trường
Dao Santoku 18 cm là lựa chọn lý tưởng khi cắt, thái rau, củ, quả hay thịt, cá
Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết.
Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm KAI tại Việt Nam.
CHEF STUDIO
Hotline: 1900 3080
Gửi đánh giá/ bình luận của bạn