Salad ức gà bao nhiêu calo? 4 cách làm salad ức gà giảm cân

Salad ức gà giảm cân là một trong những món ăn được nhiều chị em yêu thích để có vóc dáng thon gọn. Vậy làm salad ức gà như thế nào? Salad ức gà bao nhiêu calo? Có những công thức salad ức gà nào? Bài viết dưới đây Chef Studio sẽ tiết lộ những giải đáp cho các câu hỏi trên một cách chi tiết nhất. 

Cách làm salad ức gà sốt mayonnaise giảm cân đơn giản

Salad ức gà giảm cân sốt mayonnaise mang vị béo ngậy của sốt mayonnaise kết hợp vị ngọt mềm của thịt ức gà vô cùng kích thích vị giác. Bạn có thể chế biến món salad đơn giản này với các bước hướng dẫn như sau:

Nguyên liệu:

• 200g thịt ức gà

• 400g xà lách

• 200g đậu Hà Lan

• 200g rau mầm 

• 1 trái ớt chuông đỏ

• 5 thìa tương cà

• ⅔ thìa sốt mayonnaise

• ⅓ thìa hạt nêm

Cách làm salad ức gà mayonnaise

• Thịt ức gà rửa sạch với nước, xát muối rồi luộc chín vừa tới. Sau đó bạn xé thịt ức gà thành sợi không quá mỏng.

• Xà lách tách từng lá rửa sạch. Ớt chuông cắt cuống, bỏ hết hạt rồi dùng dao cắt thành sợi vừa ăn và chần nước sôi.

• Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín.

• Sau đó, bạn cho tất cả nguyên liệu ở trên cùng sốt mayonnaise và tương cà trộn đều rồi thưởng thức.

53,888,1139,1140

Xem thêm: 10+ mẫu nồi gang tráng men cao cấp, giá tốt

Cách làm salad ức gà bắp cải tím ăn kiêng

Salad bắp cải tím ức gà phù hợp với mọi đối tượng ăn kiêng khác nhau. Bạn có thể thực hiện chế biến món salad rau củ ức gà này với các bước như sau: 

Nguyên liệu làm salad ức gà xé giảm cân:

• Ức gà: 1 miếng

• Bắp cải tím: 1/2 cái

• Cà chua: 1 quả

• Hành tây: 1/2 củ

• Sốt mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, dầu ăn….

Cách làm salad ức gà giảm cân

• Bước 1: Ức gà rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ, ướp với muối + tiêu rồi trộn đều.

• Bước 2: Bắp cải tím rửa sạch, bào sợi mỏng 

• Bước 3: Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi.

• Bước 4: Hành tây cắt sợi nhỏ ngâm ít muối cho bớt hăng.

• Bước 5: Chiên vàng thịt ức gà với dầu ăn. 

• Bước 6: Sau đó bạn làm sốt trộn salad với mayonnaise và tương ớt trộn đều. Tiếp đến bạn cho bắp cải tím + hành tây + cà chua cắt sợi + thịt ức gà vào trộn đều cùng sốt mayonnaise tương ớt ở trên. Cuối cùng bạn lấy salad ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn làm salad ức gà sốt dầu giấm chua ngọt

Salad ức gà dầu giấm cũng là một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi tìm kiếm món giải “ ngấy” sau tết. Cách làm salad ức gà giảm cân với sốt dầu giấm đơn giản như sau: 

Nguyên liệu:

• Ức gà: 300g

• Xà lách: 1 cây

• Cà chua bi: 5 quả

• Hành tím: 1 củ

• Dầu oliu: 2 muỗng

• Muối, tiêu, dầu olive, nước tương, dấm, đường, dầu mè

• Tỏi, rau mùi

Cách làm salad giảm cân với ức gà sốt dầu giấm:

• Bước 1: Ức gà rửa sạch xay nhuyễn cùng tỏi, muối, tiêu xay, mù tạt.

• Bước 2: Rửa sạch rau xà lách, cà chua bi rồi cắt thành miếng vừa ăn.

• Bước 3: Hành tím thái mỏng ngâm nước đá cho bớt hanh.

• Bước 4: Thực hiện áp chảo ức gà vàng đều 2 mặt.

• Bước 5: Ức gà chín thì bạn xé miếng nhỏ rồi cho cùng các nguyên liệu rau khác ở trên vào 1 tô lớn. 

• Bước 6: Sau đó, bạn pha 3 thìa dầu olive, 2 thìa nước tương, 2 thìa dấm và hành tím cắt nhỏ, đường, muối, dầu mè vừa ăn và cho vào tô gà trộn đều.

• Bước 7: Cuối cùng bạn hãy thưởng thức món salad ức gà thơm ngon và bổ dưỡng cùng gia đình.

1125,1126,1127,1137

Tham khảo: Các mẫu thớt gỗ keo thái thịt gà chất lượng

Cách làm salad bơ ức gà low-carb ngậy ngon

Bạn đã biết cách làm salad bơ ức gà low -carb hay chưa? Cách thực hiện món salad này không quá phức tạp nên bạn có thể dễ dàng thực hiện.

Nguyên liệu salad ức gà giảm cân:

• Bơ: 1/2 quả

• Ức gà: 200g

• Dứa: 50g

• Xà lách: 100g 

• Sốt dầu giấm 

Cách làm salad bơ ức gà:

• Bước 1: Rửa sạch ức gà, luộc chín và xé sợi nhỏ.

• Bước 2: Rửa sạch bơ, cà chua bi, dứa, xà lách rồi cắt thành miếng vừa ăn

• Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào bát to và rưới sốt dầu giấm lên trộn đều rồi thưởng thức. 

Salad ức gà bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong salad ức gà có thể thay đổi dựa theo các thành phần cụ thể và cách chế biến. Ví dụ trong 100g ức gà chứa 150 - 165 calo, 31 gram protein và 3,6 gram chất béo, rau xà lách, rau cải, cà chua chứa 10-20 calo, nước sốt chứa 50-100 calo. Do đó mà tổng calo trong 1  suất salad ức gà dao động khoảng 225-275 calo. 100 gram ức gà cung cấp 165 calo,  Và vì khoảng 80% lượng calo trong ức gà là từ protein và chỉ có 20% đến từ chất béo nên ức gà là sự lựa chọn không thể thiếu trong thực các thực đơn giảm cân.

Với những cách làm salad ức gà giảm cân nêu trên sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân an toàn. Để việc chế biến món ăn thêm phần đơn giản, dễ dàng hơn bạn hãy liên hệ Chef Studio để tham khảo các dụng cụ nhà bếp như dao, thớt, nồi gang tráng men, chảo gang. Chúng tôi cam kết bán đồ dùng nhà bếp chất lượng tốt với giá cả phải chăng nhất.

Đọc thêm:

• Cách làm chả ức gà rau củ giảm cân Eat Clean tại nhà

• Nước luộc gà nấu canh gì ngon? Kỵ rau gì?