Cách vệ sinh thớt tre mới mua và thớt tre bám bẩn lâu cần biết

Giống như sở hữu một con dao tốt, có một chiếc thớt chất lượng sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Thớt tre đã trở nên phổ biến hơn vì tre là nguồn tài nguyên tái tạo, có độ bền cực tốt, chống thấm nước, chống vi khuẩn và khá nhẹ. Tìm hiểu cách vệ sinh thớt tre mới mua và làm sạch thớt tre bám bẩn lâu để giữ cho chiếc thớt luôn bền đẹp.

1. Cách vệ sinh thớt tre mới

Cũng giống như một con dao tốt, sở hữu một chiếc thớt chất lượng sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên dễ dàng và an toàn hơn. Để đảm bảo chất lượng cho chiếc thớt cũng như an toàn cho bữa ăn, bạn cần giữ cho chiếc thớt tre của mình sạch.

Thớt tre Chef Studio có màu sắc tự nhiên, an toàn với sức khoẻ người dùng

Độ ẩm là lý do khiến thớt tre dễ bị mốc và vênh nứt. Vì vậy, không nên để thớt tre thấm nước sau khi vệ sinh.

Bản chất tre thân thiện lành tính nên thớt tre phù hợp với mọi đối tượng

Với đặc tính của tre, muốn tăng độ bền cho thớt, hãy vệ sinh thớt tre ngay khi mới mua về. Đầu tiên, bạn rửa cả hai mặt qua với nước sôi. Sau đó, bạn có thể dùng sáp bơ hoặc dầu ăn để tạo một lớp bảo vệ bề mặt khỏi độ ẩm - nguyên nhân làm giảm độ tuổi của thớt tre.

Thớt tre có khả năng hấp thụ độ ẩm thấp nên nhanh khô sau khi được vệ sinh

Sau khi tráng thớt qua bằng nước sôi, bạn sử dụng một miếng vải sạch thấm hết nước trên thớt. Thoa bơ hoặc sáp ong, dầu ăn lên toàn bộ bề mặt thớt. Để hỗn hợp này trên thớt tầm 24 giờ rồi rửa sạch lại với nước. Khả năng chống thấm của thớt tre sẽ được tăng lên rất nhiều.

2. Cách loại bỏ vết bẩn bám trên thớt tre cũ

Thớt tre cũ bám bẩn lâu ngày có thể phải khiến bạn đau đầu, đặc biệt nếu chúng còn có cả nấm mốc. Muốn vệ sinh thớt tre cũ cũng phải biết cách làm chính xác, không phải cứ ngâm thớt tre là sẽ sạch. Điều này cực kỳ tai hại vì tre không thể bị quá ẩm.

Nguyên tắc đầu tiên khi sử dụng và làm sạch thớt tre là giữ cho thớt càng khô càng tốt. Đồng nghĩa với việc là không bao giờ ngâm thớt tre hoặc làm sạch nó bằng máy rửa bát. Luôn lau khô thớt tre hoàn toàn sau khi rửa và thường xuyên thấm bớt nước thừa cũng như các chất lỏng khác khi bạn sử dụng.

2.1. Vệ sinh bằng baking soda

Các bước vệ sinh thớt tre bám bẩn lâu:

- Bước 1: Đổ baking soda lên vết bẩn và để trong 5 phút.

- Bước 2: Làm sạch thớt tre nhanh chóng bằng nước rửa bát và nước ấm. Không nên chà sát bề mặt của thớt để tránh làm xước và xuất hiện các dăm tre. Trong bước này bạn có thể dùng một miếng rẻ lau bát sợi nhỏ và nước ấm để làm trôi các mảnh vụn thức ăn, làm sạch vết bẩn.

- Bước 3: Rửa sạch thớt một lần nữa bằng nước ấm.

- Bước 4: Lau khô bằng khăn/giấy sạch.

- Bước 5: Cất thớt tre ở nơi khô ráo, có thể treo thớt để thớt nhanh ráo nước, nhanh khô hơn.

2.2. Vệ sinh bằng chanh tươi

Một phương pháp nữa để làm sạch thớt bám bẩn là dùng chanh. Chanh là một chất khử mùi và kháng khuẩn tự nhiên cực kỳ mạnh mẽ. Chanh hoàn toàn an toàn để sử dụng lên bề mặt thớt tre. 

Vệ sinh thớt đúng cách giúp thớt có thời gian sử dụng lâu bền

Khi thớt của bạn cần làm mới và vệ sinh nhanh chóng, hãy cắt đôi quả chanh và chà mặt trước, mặt sau và các mặt của thớt tre. Sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm, vẩy nhẹ cho hết nước và để khô hoàn toàn thẳng đứng trước khi cất đi.

Học cách làm sạch thớt là điều cần thiết để làm giảm nguy cơ lây lan vi khuẩn trong căn bếp của bạn. Việc chăm sóc và vệ sinh thớt tre đúng cách sẽ giúp bạn yên tâm sử dụng. 

Sử dụng và chăm sóc thớt tre là một hành động vừa tốt cho sức khỏe gia đình vừa là một hành động tiêu dùng bền vững. Hãy liên hệ Chef Studio để được tư vấn những mẫu thớt tre tốt nhất nhé!