Chef Studio - Đồ bếp nhập khẩu chính hãng

chefstudio.vn

10 mẹo vặt giúp dao KAI Nhật của bạn luôn sắc bén

Ngày đăng: 2020-07-21
10 mẹo vặt giúp dao KAI Nhật của bạn luôn sắc bén

Dao KAI là loại dao làm bếp chuyên dụng được đánh giá cao với độ sắc bén hoàn hảo. Tuy nhiên, dao KAI sẽ dễ bị han gỉ hay mẻ vỡ nếu không được sử dụng đúng cách. Vậy làm cách nào để tiết kiệm cho bạn khoản tiền mua dao hàng năm? 

Bài viết này, Chef Studio sẽ giới thiệu đến anh chị 10 mẹo vặt bạn nhất định phải biết để dao KAI luôn bền bỉ, sắc bén như lúc mới mua bạn nhé!

1.Sử dụng nước rửa chén vệ sinh dao KAI đúng cách

Nếu như trên dao Nhật KAI dính chất bẩn quá cứng đầu bạn có thể sử dụng chút nước rửa chén để vệ sinh dao. Tuy nhiên, nước rửa chén thường có hàm lượng chất tẩy rửa khá mạnh nên có thể làm dao bị xỉn màu, han gỉ. Bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ đủ để làm sạch hàm lượng chất bẩn trên dao và rửa kỹ lại với nước sạch, lau thật khô dao sau khi vệ sinh tránh tình trạng han gỉ. 

2.Rửa sạch dao KAI ngay sau khi sử dụng

Dao KAI Nhật Bản hay bất kỳ loại dao làm bếp nào cũng không nên ngâm nước quá lâu và không được rửa ngay sau khi sử dụng. Sản phẩm có thể bị xước hay cong, mẻ đầu lưỡi dao nếu bạn để dao cùng bát đĩa, xoong nồi trong bồn rửa chén. 

Ngoài ra, dao KAI rất dễ bị han gỉ nếu không được rửa sạch ngay. Vì vậy, hãy luôn nhớ rửa dao ngay sau khi dùng và đặt chúng ở nơi khô ráo.

cách vệ sinh dao Kai

Luôn rửa sạch dao KAI Nhật của bạn sau mỗi lần sử dụng

3.Không sử dụng máy rửa bát vệ sinh dao KAI

Nhà sản xuất dao KAI chính hãng khuyên người dùng không nên cho dao vào máy rửa bát. Dao KAI nhìn chung khá dễ vệ sinh nên bạn hoàn toàn có thể rửa bằng một chiếc khăn mềm và nước ấm. Ngoài ra, sử dụng máy rửa bát vệ sinh dao KAI nhập khẩu hay bất kỳ loại dao nào về lâu dài cũng có thể gây những tổn thất không đáng có như long cán dao hay ma sát khiến dao cùn, mẻ.

Xem thêm: 

4.Sử dụng công cụ rửa dao KAI thích hợp

Tránh lau dao KAI bằng giấy cứng. Tốt nhất nên sử dụng miếng bọt biển mềm để rửa và khăn mềm có độ thấm hút cao để lau dao sau khi rửa. Sử dụng giấy hoặc bề mặt cứng để lau dao có thể vô tình khiến dao bị mẻ, có vết xước và trông mất thẩm mỹ.

5.Không dùng dao KAI sai mục đích

Mỗi loại dao bếp Nhật Bản được thiết kế với công dụng khác nhau. Bạn nên sử dụng đúng tính năng của chúng để đảm bảo dao luôn bền đẹp.

Ví dụ như sử dụng dao chặt chuyên dụng để chặt rau, củ...; dao gọt với thiết kế đầu nhọn, tay cầm vừa đủ để gọt tỉa rau củ hay hoa quả... Như vậy vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng lại vừa giúp dao bếp của bạn thực hiện tốt nhất công dụng của nó và ko bị mài mòn hay hỏng lưỡi dao do dùng sai mục đích.

dao got kai

Dao KAI thiết kế đa dạng đáp ứng các nhu cầu cắt thái, gọt tỉa khác nhau của người nội trợ và cả đầu bếp

6.Mài dao KAI định kỳ

Dao KAI có thể bị cùn sau khoảng thời gian dài sử dụng. Vì vậy, bạn nên mài dao thường xuyên khi thấy dao giảm độ sắc. Ngay cả khi dao vẫn có thể sử dụng bình thường bạn vẫn nên mài dao định kỳ 6 tháng/lần để đảm bảo độ bền của sản phẩm.  

7.Sử dụng công cụ mài dao KAI thích hợp

Mài dao KAI bằng đá mài hoặc các dụng cụ chuyên dụng là cách để giữ dao luôn sắc bén và bền bỉ. Để mài dao nhanh chóng và hiệu quả, bạn cần ngâm đá mài trước khi mài và trong quá trình mài nên vẩy nước lên bề mặt đá để tăng độ mài mòn. Tuyệt đối không mài dao KAI bằng cách liếc dao vào bát, đĩa.

Hướng dẫn mài dao KAI bằng đá mài

8.Chọn loại thớt phù hợp với dao KAI

Chọn loại thớt phù hợp là yếu tố quan trọng hỗ trợ người dùng sơ chế thực phẩm và tốt cả cho chất lượng, độ bền của dao. Những loại thớt làm từ đá hay kim loại dễ làm hỏng và cùn dao. Lựa chọn tốt nhất cho các chị em nội trợ là thớt gỗ hoặc nhựa.

9.Xử lý vết ố, gỉ sét trên dao KAI đúng cách

Dao KAI xuất hiện những vết ố, gỉ sét nếu không được vệ sinh và bảo quản đúng cách. Bạn có thể dùng nước cốt chanh để rửa sạch vết bẩn và lau lại bằng miếng rửa chén cùng nước ấm.

10.Bảo quản dao KAI hợp lý

Bảo quản dao KAI trong ngăn kéo không phải là một cách hay. Tuy nhiên, nếu bắt buộc phải vậy bạn nên mua thêm những chiếc bọc lưỡi dao bằng nhựa để đảm bảo dao không bị va đập, sứt mẻ. Những chiếc khay để dao là cách tốt nhất để bảo quản dao. Ngoài ra, bạn có thể treo dao trên giá nhà bếp. Lưu ý lau dao thật khô sau khi rửa bạn nhé.

mẹo bảo quản dao Kai

Luôn bảo quản dao KAI nơi khô ráo, thoáng mát và xa tầm với của trẻ nhỏ

Việc làm bếp sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn nếu bạn sở hữu một chiếc dao sắc bén. Hi vọng với 10 mẹo vặt trên sẽ giúp bạn biết cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản dao KAI đúng cách để dao có thể phát huy hết tác dụng nhé.

Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết.

Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm dao KAI tại Việt Nam.

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO 

Hotline: 084 888 18 00

0 Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đang tải dữ liệu...