Chảo gang Lodge sử dụng được trên loại bếp nào?

Hiện nay rất nhiều người dùng chọn mua chảo Lodge để sử dụng chiên, xào, chế biến món ăn. Vậy chảo gang Lodge dùng cho bếp nào? Chảo gang Lodge có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết nhất cho bạn đọc về loại chảo gang Lodge này.

Chảo gang Lodge là gì?

Trước khi tìm hiểu chảo gang Lodge dùng cho bếp nào thì bạn nên biết về nguồn gốc loại chảo này. Chảo gang Lodge được sản xuất từ hãng Lodge Cast Iron và lấy tên từ cặp vợ chồng chế tạo ra chiếc chảo đặc biệt ông bà Joseph Lodge. Ngày nay, thương hiệu Lodge cung cấp nhiều dòng sản phẩm đa dạng với chất lượng ngày càng được cải tiến được người dùng đánh giá cao. 

Chảo gang Lodge được tạo ra từ hợp kim sắt - carbon với hàm lượng carbon 2%. Sản phẩm được xử lý nhiệt sau khi đúc hạn chế gỉ sét và có khả năng giữ nhiệt rất tốt.

Chảo gang Lodge  

Đặc điểm của chảo gang Lodge

Nhiều khách hàng chọn mua chảo gang Lodge bởi các đặc điểm nổi bật như sau:

• Chảo có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau. Trong đó, chảo gang Lodge bếp từ,  dùng cho bếp ga, bếp củi, bếp hồng ngoại,...  

• Thiết kế chảo Lodge đẹp, sang trọng thích hợp sử dụng để trang trí món ăn thêm phần độc đáo.  

• Ngoài ra, chảo có khả năng giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều bởi chất liệu gang cao cấp nên thức ăn chín đều hơn.  

• Người dùng có thể sử dụng chảo Lodge để nấu được nhiều món ngon khác nhau như nướng bánh mì, nướng gà, rán trứng,...

• Lớp chống dính tự nhiên trên chảo Lodge rất tốt giúp thực phẩm không bị dính chảo khi nấu gây mất thẩm mỹ.

• Đặc biệt, chảo có độ bền lâu dài, tuổi thọ cao khi sử dụng nếu biết cách bảo quản. 

Chảo gang Lodge có nhiều ưu điểm

Chảo gang Lodge dùng được cho bếp nào?

Rất nhiều bạn đọc băn khoăn liệu chảo gang Lodge dùng cho bếp nào? Câu trả lời là chảo Lodge sử dụng cho rất nhiều loại bếp khác nhau như sau: 

Chảo gang dùng cho bếp từ

Sản phẩm chảo gang Lodge được nhà sản xuất đánh giá sử dụng rất tốt cho bếp từ. Cụ thể, chảo có cấu tạo từ 98% là hợp kim sắt và 2% Carbon có khả năng nhiễm từ tốt và kéo dài tuổi thọ bếp từ. Lưu ý bạn cần lau khô bề mặt đáy trước khi nấu nướng để gia tăng độ bền và tuổi thọ.

Chảo gang Lodge dùng cho bếp hồng ngoại, bếp gas, lò nướng

Chảo gang Lodge dùng cho bếp nào? Câu trả lời là chảo Lodge có thể dùng cho các loại bếp khác như bếp hồng ngoại, bếp gas, lò nướng… Sản phẩm có thể được sử dụng như 1 khay nướng bánh, nướng thực phẩm. Chảo làm từ 100% gang đúc nguyên khối chịu nhiệt cao nên an toàn cho lò nướng.

Chảo gang Lodge dùng cho bếp nào? 

Những lưu ý khi sử dụng chảo gang với bếp từ

Để đảm bảo chảo gang Lodge có độ bền bỉ cao, tuổi thọ lâu dài thì bạn cần chú ý các vấn đề sau khi sử dụng:

• Bạn cần tôi dầu trước khi sử dụng chảo Lodge để tăng độ bền.

• Khi sử dụng chảo gang Lodge, bạn đừng nên di chuyển thức ăn quá nhiều tránh gây gãy nát thực phẩm.

• Sau khi chế biến thức ăn thì bạn không xả nước lạnh trực tiếp vào chảo gang Lodge khi đang nóng. Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến cấu trúc của chảo, dễ gây hiện tượng nứt chảo gang.

• Nên làm sạch chảo gang bằng nước nóng bằng muối hoặc khăn sạch.

Lưu ý khi sử dụng chảo Lodge

Mua chảo Lodge ở đâu tốt

Bạn có thể chọn mua chảo gang Lodge chính hãng tại hệ thống Chef Studio để an tâm về chất lượng. Chúng tôi cam kết tuyệt đối về chất lượng sản phẩm cùng chế độ bảo hành ưu việt. Chef Studio bán chảo gang với giá thành hợp lý, hỗ trợ giao hàng tận nơi và nhiều ưu đãi khác.

Trên đây là giải đáp cho câu hỏi chảo gang Lodge dùng cho bếp nào. Để được tư vấn thêm về các dòng chảo gang, bạn hãy liên hệ Chef Studio theo hotline 1900 3080.