Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng BBQ ngoài trời chuẩn chỉnh

Kinh nghiệm mua bếp nướng BBQ như thế nào để đảm bảo sản phẩm chất lượng, giá thành tốt. Nếu bạn đang băn khoăn về vấn đề này, sẽ không phải mất công tìm kiếm đâu xa nữa, vì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm bổ ích, thú vị, đừng bỏ lỡ nhé!

1. Các loại bếp BBQ thường dùng

Trên thị trường có rất nhiều loại bếp BBQ khác nhau, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của các hộ gia đình Việt. Dẫn chứng như: Bếp nướng chỉ có vỉ, bếp nướng điện bề mặt nhẵn phẳng, bếp nướng điện kết hợp vỉ nướng và bề mặt phẳng chống dính, Bếp nướng BBQ Home.

• Bếp nướng chỉ có vỉ nướng 

Đây là loại bếp với đầy đủ lớp chống dính, khe rãnh thoát dầu mỡ, khay hứng dầu và bề mặt gồ ghề. Bếp có ưu điểm an toàn, tiện lợi, nướng đồ nhanh. Tuy nhiên, nhược điểm của bếp là vệ sinh bề mặt khó, tốn nhiều thời gian.

• Bếp nướng điện bề mặt nhẵn phẳng

Bếp điện loại này chỉ có một lỗ nhỏ để thoát dầu mỡ ra ngoài. Thiết kế bề mặt phẳng phủ lớp chống dính. Ưu điểm dễ dàng vệ sinh, còn nhược điểm là món ăn sẽ khó thoát hết được dầu mỡ ra ngoài.

• Bếp nướng điện có vỉ nướng và bề mặt phẳng 

Bếp nướng điện BBQ có thiết kế liền nguyên khối. Một bên có lớp rãnh sần, một bên là mặt phẳng chống dính, tiện ích.

• Bếp nướng BBQ Home

Bếp nướng BBQ Home là sự kết hợp giữa bếp than hoa và bếp nướng điện. Thông qua việc sử dụng nguồn điện, thổi gió, bếp được coi là công cụ đắc lực giúp các món nướng trở nên hấp dẫn hơn.

Bếp nướng Bosch có kiểu dáng hiện đại tạo nên không gian căn bếp thêm sang trọng

Kiểu dáng, hình thức có sự khác biệt, song, cả 4 loại bếp nướng trên đều có ưu điểm chính là: thiết kế nhỏ gọn, an toàn, giúp thực phẩm thơm ngon, không bị bám khói. Ngoài ra, bếp nướng BBQ còn dễ dàng sử dụng, vệ sinh và bảo quản. Đây cũng chính là yếu tố tăng tuổi thọ của sản phẩm, tiết kiệm chi phí đáng kể cho người dùng. 

2. 5 tiêu chí khi chọn mua bếp BBQ ngoài trời

Dựa theo kinh nghiệm chọn bếp nướng BBQ chuẩn nhất sẽ có 5 tiêu chí quan trọng hàng đầu khi mua sắm thiết bị này.

• Theo nhu cầu sử dụng

Bếp nướng ChefGo với khay vỉ nướng có thể điều chỉnh theo nhu cầu sử dụng người dùng

Đối với các gia đình thường xuyên tổ chức những bữa ăn, buổi tiệc nhỏ tại nhà hay đi dã ngoại thì bếp nướng BBQ là vật dụng không thể thiếu.

• Công suất của bếp nướng

Đồ ăn chín nhanh hay chậm phụ thuộc vào công suất của bếp BBQ. Công suất càng lớn thì thời gian làm chín thực phẩm sẽ được rút ngắn, và ngược lại. Bạn có thể cân nhắc để lựa chọn bếp phù hợp, sao cho vừa đảm bảo thời gian, vừa giúp món ăn chín đều, thơm ngon. Công suất bếp từ 1200W - 2000W khá thông dụng và là gợi ý mà bạn có thể thêm vào kinh nghiệm mua bếp BBQ của mình.

Công suất bếp nướng tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình

• Kích thước bếp nướng

Bếp nướng ChefGo size L đáp ứng mọi nhu cầu của gia đình

Gia đình có từ 2 - 3 thành viên, bếp nướng loại vừa hoặc nhỏ là sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, đối với các bữa tiệc có sự tham gia của nhiều người, bạn nên chọn những loại bếp có kích thước lớn, công suất cao để giúp đồ ăn chín nhanh, đều và hấp dẫn. 

• Chất liệu bếp nướng

Lựa chọn bếp nướng có chất liệu tốt giúp dễ dàng bảo quản và sử dụng

Bên cạnh công suất, kích thước, chất liệu là yếu tố rất quan trọng khi chọn mua bếp BBQ. Ưu tiên những loại bếp có chất liệu tốt, bền bỉ, khả năng chống dính cao. Bếp có khay đựng mỡ thừa, chịu lực và chịu nhiệt tốt. 

• Địa chỉ mua sản phẩm

Bếp nướng chất lượng là những chiếc bếp được phân phối bởi đơn vị uy tín. Do đó, bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng các địa chỉ này, tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dùng.

Bạn có thể mua tại địa chỉ trực tiếp thông qua sự giới thiệu từ người thân, hoặc có thể tìm hiểu về sản phẩm bếp nướng BBQ tại Chef Studio - cửa hàng kinh doanh các mặt gia dụng, đồ bếp uy tín tại Việt Nam.

3. Cách dùng bếp BBQ ngoài trời

Sau khi đã chọn được loại bếp ưng ý theo kinh nghiệm chọn mua bếp nướng BBQ trên, những thông tin ở phần tiếp theo này sẽ giúp bạn biết cách sử dụng đúng thiết bị bếp BBQ ngoài trời. 

Bếp nướng ChefGo có thiết kế tiện lợi khi đi dã ngoại cùng với gia đình

3.1. Các bước sử dụng

Có 5 bước sử dụng bếp nướng BBQ: 

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, thực phẩm để nướng.
• Bước 2: Khởi động bếp nướng BBQ.
• Bước 3: Chờ bếp nóng, người dùng đặt các loại thực phẩm, nguyên liệu đã chuẩn bị lên phía trên và tiến hành nướng.
• Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
• Bước 5: Thức ăn có mùi thơm, xém xém vàng, bạn có thể thử và xem thức ăn đã chín chưa. Nếu chín, bày ra đĩa và bắt đầu thưởng thức thôi.

3.2. Cách bảo quản và vệ sinh bếp

Vệ sinh bếp là bước quan trọng, tránh tình trạng rỉ sét do dầu mỡ bám lâu ngày. Vệ sinh sạch sẽ không chỉ tăng độ bền của bếp nướng mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. 

5 bước để vệ sinh và bảo quản bếp được lâu dài là:

• Bước 1: Tắt bếp, chờ cho bếp nguội hẳn trước khi tiến hành vệ sinh.
• Bước 2: Lần lượt tháo vỉ, khay nướng, khay đựng mỡ, thanh chắn ra và rửa sạch bằng chất tẩy rửa.
• Bước 3: Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng để xịt lên các bộ phận như: thân, chân bếp. Sau đó, bạn dùng khăn lau mềm lau sạch.
• Bước 4: Đem các bộ phận của bếp nướng ra hong cho khô ráo nước ( Lưu ý: Không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời).
• Bước 5: Lắp bếp lại như cũ và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

3.3. Một số lưu ý khác

Ngoài ra, người dùng cũng cần lưu ý một số điểm quan trọng trong quá trình sử dụng, lau chùi và cất giữ các loại bếp nướng.

• Thường xuyên lật, đảo thức ăn đều tay để tránh tình trạng thực phẩm bị bén dầu mỡ, gây cháy. 
• Điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại thức ăn. Đây là cách giúp món ăn thơm ngon hơn, đồng thời tiết kiệm điện năng hiệu quả.
• Sử dụng dụng cụ chuyên dụng để gắp đồ ăn sau khi nướng chính, tránh sử dụng tay trực tiếp, gây bỏng, rộp da. 
• Trong quá trình nướng, không nên cho trẻ em lại gần bếp, tránh trường hợp cháy, bỏng…
• Lau chùi bề mặt bếp bằng vải mềm để không gây trầy xước, bong tróc.
• Không đặt, để bếp trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ quá cao.

Trên đây là kinh nghiệm mua bếp nướng BBQ ngoài trời mà bạn có thể tham khảo thêm. Chef Studio mong rằng thông tin trên có ích cho bạn đọc, để từ đó giúp bạn đưa ra quyết định lựa chọn, mua sắm thiết bị chất lượng nhất cho gia đình mình.