Thớt gỗ ngày càng được ưa chuộng bởi sự bền đẹp, an toàn với sức khỏe, đặc biệt là thớt gỗ Teak. Mua thớt gỗ Teak ở những địa chỉ uy tín, khách hàng sẽ yên tâm hơn về chất lượng và giá thành.
Dòng thớt hiện đang được săn đón trên thị trường quốc tế cũng như tại Việt Nam đó chính là thớt gỗ Teak. Với những ưu điểm vượt trội, thớt Teak đang là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi căn bếp của mọi gia đình.
Trong bài viết này, hãy cùng Chef Studio tìm hiểu những lưu ý về thớt nói chung và địa chỉ mua thớt Teak chính hãng, uy tín hàng đầu tại Việt Nam.
Gỗ Teak được biết đến với nhiều tên gọi khác như gỗ Giá tỵ, gỗ Tếch, gỗ báng súng, sồi Ấn Độ. Gỗ Teak được lấy từ cây Tếch - loại cây được trồng nhiều tại các khu vực thuộc Ấn Độ, Lào, Myanmar, Malaysia,...
Gỗ Teak thuộc dòng gỗ quý, có nhiều đặc điểm ưu việt
Đây là loại gỗ thuộc nhóm gỗ quý, chất lượng tốt, bền bỉ, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như đóng tàu, làm sàn gỗ, và chắc chắn không thể bỏ qua để làm thớt.
Gỗ Teak được các nhà đóng tàu biển săn đón trong nhiều thập kỷ qua. Trên thực tế, tay tàu được làm bằng gỗ Teak qua quá trình xử lý nước muối và không thêm bất kỳ công đoạn thêm tẩm chất nào để bảo vệ. Đây được coi là bằng chứng cho thấy đặc điểm tự nhiên ưu việt của gỗ Teak.
Thớt gỗ teak chính hãng có khả năng chịu lực cực tốt do trong thành phần gỗ tếch có chứa silica, nhờ vậy giúp tăng độ bền chắc và hạn chế tình trạng sẹo trên bề mặt thớt khi băm chặt mạnh.
Ngoài ra, trong thành phần của gỗ teak chứa rất nhiều loại tinh dầu giúp loại thớt này có khả năng giữ ẩm tốt, không bị cong vênh, nứt vỡ trong quá trình sử dụng.
Loại thớt gỗ này còn có khả năng chống mối mọt, nấm mốc, đồng thời với thành phần được làm hoàn toàn từ gỗ tự nhiên nên cực kỳ an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Bên cạnh đó, thớt teak vô cùng đa dạng về kích thước và kiểu dáng, phục vụ tối đa nhu cầu của người dùng.
Thớt teak đảm bảo an toàn, bền đẹp theo thời gian
Do hàm lượng silica trong gỗ Teak nên thớt có thể chịu lực tốt và thân thiện với dao
Trong gỗ teak có chứa silica nên nó sở hữu độ cứng rất cao. Bên cạnh đó, hàm lượng silica tương đối nhỏ, điều này giúp cho những chiếc thớt được làm từ loại gỗ này rất bền chắc, chịu lực tốt và cực kỳ thân thiện với cạnh dao. Thớt có bề mặt gỗ rất mịn và có khả năng chống sẹo tốt hơn so với các loại thớt khác.
Gỗ teak chứa hầu hết những loại dầu tự nhiên nên nó có khả năng giữ ẩm cực tốt. Chính vậy, dòng thớt này hoàn toàn không bị khô nứt hay cong vênh dù thời gian dùng bao lâu, thậm chí trong những điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Một ưu điểm tuyệt vời của thớt gỗ Teak là khả năng chống ẩm vượt trội
Sản phẩm có khả chống thấm nước nên bạn hoàn toàn yên tâm tâm bởi sẽ tuyệt đối không gặp phải những trường hợp thớt bị mốc hay bị mối mọt sau 1 thời gian dùng.
Với đa dạng thiết kế với kích thước, thớt gỗ teak có thể đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng. Ngoài những chức năng căn bản như sử dụng để cắt, thái thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể dùng thớt gỗ teak để trang trí và bày biện các món ăn như món nướng, steak… mang lại cảm giác hấp dẫn, sang trọng như trong các nhà hàng cao cấp.
Thớt Teak còn được coi là vật dụng đa năng trong căn bếp của mọi nhà
Thớt gỗ Teak với vẻ ngoài bắt mắt, sang trọng nhưng vẫn mang đậm nét cổ điển bởi những đường nét vân gỗ tinh tế.
Các thớ gỗ đan xen tạo cho các mẫu thớt gỗ teak vẻ ngoài hết sức bắt mắt mà hiếm có dòng thớt gỗ nào có được. Bề mặt gỗ mịn, nhẵn và sáng bóng cũng là một điểm cộng sáng giá cho loại sản phẩm này.
Thớt gỗ teak được làm hoàn toàn bằng gỗ Teak nên hoàn toàn không chứa những thành phần có hại cho sức khỏe. Ngoài ra, nó có khả năng chống thấm, chống mối mọt hay nấm mốc giúp loại thớt gỗ này tránh được tình trạng tích tụ vi khuẩn trên bề mặt thớt.
Rất nhiều gia đình thường có thói quen sử dụng thớt đến khi nó không thể dùng được nữa rồi mới nghĩ đến việc thay thớt mới. Tuy nhiên bạn cần biết rằng, bất kỳ sản phẩm gì cũng có "hạn sử dụng" riêng của nó, và thớt cũng không ngoại lệ.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo rằng, thớt là nguồn lây nhiễm chéo vô cùng nguy hiểm, đặc biệt là khi thớt có những vết trầy xước. Đây là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn Salmonella và E.coli sinh sản, từ đó gây nên các vấn đề về sức khoẻ như ngộ độc, tiêu chảy, đau bụng.
Theo Public Health, cứ mỗi centimet vuông thớt cũ có thể chứa đến 24.000 vi khuẩn, tức là gấp 200 lần so với bồn cầu.
Thớt cũ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ
Đừng nghĩ việc rửa thớt kỹ càng sau mỗi lần sử dụng là đã đảm bảo an toàn. Vì trên thực tế, việc vệ sinh thớt sạch hoàn toàn 100% là điều vô cùng khó, đặc biệt là với các vết trầy xước trên bề mặt thớt.
Bởi vậy, mỗi chiếc thớt chỉ nên được sử dụng tối đa 6-8 tháng, tùy theo mức độ sử dụng của mỗi gia đình. Sau thời gian đó, bạn bắt buộc phải đổi thớt mới, kể cả khi bề mặt thớt chưa có dấu hiệu mốc hay hư hỏng.
Việc sử dụng một chiếc “thớt quá hạn” cực kỳ nguy hiểm bởi trong quá trình sử dụng, bề mặt thớt tiếp xúc với rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau. Vì thế, chúng rất dễ tích tụ vi khuẩn và dẫn đến các nguy cơ gây ngộ độc hay các bệnh liên quan đến tiêu hóa cho người sử dụng.
Nên thay thớt định kỳ sau 6 tháng
Như chúng ta đã biết, thớt là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi bạn cắt, thái hay trang trí… Vì thế, tuyệt đối không sử dụng cùng một chiếc thớt cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Vậy mỗi gia đình nên có bao nhiêu chiếc thớt? Để an toàn và bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe, mỗi gia đình nên sử dụng tối thiểu 3 chiếc thớt dành cho từng nhóm thực phẩm riêng biệt bao gồm:
- Thớt chuyên dùng cho thực phẩm chín: chỉ cũng cắt thái các loại thực phẩm đã được chế biến.
- Thớt dùng riêng cho các loại thực phẩm sống: chuyên dùng thái các loại thực phẩm tươi sống, thịt gia cầm, cá...
- Thớt cắt trái cây: sử dụng để cắt các loại trái cây, rau củ ăn sống hoặc thực phẩm khô như bánh mì.
Nên dùng ít nhất 3 chiếc thớt cho thực phẩm sống, chín và trái cây
Xem thêm:
Những chiếc thớt có kích thước lớn không nên dùng trong căn bếp gia đình vì thớt quá to thường sẽ khá nặng, khó di chuyển.
Tùy không gian căn bếp mà người dùng có thể lựa chọn size thớt phù hợp
Ngược lại, nếu như bạn chọn một chiếc thớt có kích thước quá nhỏ sẽ làm việc sơ chế, thao tác trở nên khó khăn, mất nhiều thời gian khi nấu nướng.
Nếu bạn cần băm chặt thịt, cá thì 1 chiếc thớt có độ dày khoảng 3.8 - 5cm sẽ tạo được sự chắc chắn, hạn chế trơn trượt, giúp việc chuẩn bị thực phẩm dễ dàng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, những tấm thớt này sẽ gây trở ngại trong quá trình di chuyển và gặp nhiều khó khăn khi làm bếp.
Độ dày của thớt phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình
Nếu bạn chỉ sử dụng cho nhu cầu cắt thái đơn giản mà không cần dùng nhiều lực thì bạn nên chọn mua những chiếc thớt có độ dày trong khoảng 2cm, giúp bạn dễ dàng di chuyển, thao tác linh hoạt và vệ sinh cũng như bảo quản đơn giản hơn.
Ngày nay có rất nhiều loại thớt được làm từ những chất liệu khác nhau như: thớt gỗ, thớt tre, thớt nhựa, thớt kính,....Mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng, nên bạn cần tìm hiểu kỹ càng để lựa chọn loại an toàn cho sức khỏe của gia đình cũng như trong quá trình sử dụng.
Thớt có được sử dụng bền lâu cũng tùy thuộc vào chất liệu làm nên thớt
Hiện nay, có rất nhiều mẫu thớt khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn tùy theo sở thích hay mục đích sử dụng của mình: Thớt tròn, thớt hình chữ nhật, thớt có nhiều hình dáng dễ thương.
Mỗi gia đình có những lựa chọn hình dáng thớt khác nhau nhằm thỏa mãn nhu cầu thẩm mỹ
Chọn hình dáng thớt không chỉ nhằm mục đích thỏa mãn yêu cầu thẩm mỹ của người sử dụng, mà nó còn ảnh hưởng đến mục đích sử dụng trên đó.
Ba hình dáng thớt phổ biến hiện nay đó là tròn, vuông, chữ nhật
Chef Studio từ lâu vẫn được biết đến là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng cao cấp, chính hãng tại Việt Nam.
Thớt gỗ Teak của Chef Studio có nhiều ưu điểm vượt trội:
Thớt gỗ Teak Chef Studio được làm từ gỗ tự nhiên cao cấp
Mọi thông tin về sản phẩm, giá cả, quy trình mua hàng và các chính sách bảo hành đều được công khai trên website chính thức chefstudio.vn nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi tìm mua các sản phẩm thớt gỗ teak tại đây.
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua thớt gỗ teak chính hãng, hãy liên hệ ngay Chef Studio để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất.
Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết.
Chef Studio tự hào là đơn vị sản xuất và phân phối chính hãng thớt gỗ Teak hàng Việt Nam xuất khẩu.
CHEF STUDIO
Hotline: 1900 3080
Gửi đánh giá/ bình luận của bạn