Bí kíp lựa chọn loại chảo inox tốt nhất

Thứ 2, 06-04-2020 17:26

Chất liệu inox xuất hiện ngày càng nhiều trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt tại khu bếp của nhà bạn. Nồi, chảo inox là những vật dụng thiết yếu mà chị em nội trợ rất ưa chuộng sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp.

Chảo inox là gì? Có nên sử dụng chảo chất liệu inox không?

Cái tên chảo inox không còn xa lạ với chị em nội trợ. Tuy nhiên, khi hỏi loại chảo này có cấu tạo đặc trưng như thế nào thì phân nửa là không trả lời được. Vậy, vấn đề mà khách hàng nên quan tâm ở đây là gì?

Khác với các loại chảo nhôm thông dụng, chảo chất liệu inox là loại chảo được cấu tạo bởi ba lớp gồm lớp đáy, lớp truyền nhiệt và cuối cùng là lớp chống dính. Ba lớp này giúp cho các món ăn đạt tiêu chuẩn trong quá trình chế biến và nấu nướng trên chảo.

Hầu hết đáy chảo đều được lựa chọn sử dụng chất liệu inox 304 với khả năng chống dính vượt trội. Đây là dòng inox cao cấp nhất hiện nay trên thị trường. Có nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào từng sản phẩm chảo chống dính inox. Điều đặc biệt là tất cả các sản phẩm này đều luôn đảm bảo yếu tố an toàn trong nấu nướng và không gây độc hại. 

Bí kíp lựa chọn loại chảo inox tốt nhất

Nấu ăn bằng chảo inox đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn

Hiểu rõ ưu nhược điểm để có thể biết chảo inox loại nào tốt

Loại chảo mà bạn đang sử dụng liệu có tốt và phù hợp với công việc nấu nướng hàng ngày? Cùng tìm hiểu về ưu nhược điểm của chúng để biết chảo inox loại nào tốt nhé.

Ưu điểm của chảo chất liệu inox

- Chất liệu inox cao cấp 304 đảm bảo cho bề mặt chảo không xảy ra các phản ứng hóa học có hại trong điều kiện nhiệt độ tăng cao. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề sức khỏe khi sử dụng sản phẩm này.

- Chảo bếp inox có khả năng truyền nhiệt rất tốt. Các món ăn dễ dàng được chế biến trong thời gian nhanh hơn. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng gas, điện cho gia đình bạn.

- Các loại chảo inox có tính thẩm mỹ cao. Bề ngoài sáng bóng và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Chất liệu này chống rỉ sét tuyệt đối qua thời gian. Các vết dầu mỡ khó bám dính nên việc rửa dọn sau mỗi bữa ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

- Độ bền của chảo cũng có sức thuyết phục lớn với giới nội trợ. Chỉ với một số tiền vừa phải, bạn đã có ngay một chiếc chảo với nhiều công dụng, sử dụng lâu dài và cực kỳ ổn định.

Bí kíp lựa chọn loại chảo inox tốt nhất

Chảo inox có khả năng truyền nhiệt tốt giúp quá trình nấu nướng nhanh hơn

Một vài nhược điểm của chảo bếp inox

Với rất nhiều ưu điểm trên, một chiếc chảo bếp inox rõ ràng xứng đáng với sự lựa chọn của bạn. Nhưng bạn cũng đừng quên một số nhược điểm sau của loại chảo này:

- Chảo nhiều lớp nên có trọng lượng nặng hơn các loại chảo nhà bếp thông thường.

- Không thể phủ nhận rằng dòng chảo chất liệu inox dày dẫn nhiệt lâu hơn so với nồi nhôm. Nhưng đổi lại, chúng giữ nhiệt tốt, ổn định và tỏa nhiệt đều.

- Giá thành của nồi chảo bằng inox đắt hơn chảo nhôm.

Một số kinh nghiệm chọn mua chảo inox tốt

Bạn cần quan tâm đến chất liệu khi chọn mua chảo inox. Hai dòng chính là inox 201 và inox 304. Cả hai đều an toàn với người dùng nhưng inox 304 vẫn được ưa chuộng hơn cả. Bởi dòng inox cao cấp này truyền nhiệt tốt hơn và tuổi thọ sản phẩm cũng cao hơn.

Lớp chống dính cũng là yếu tố rất quan trọng bạn cần quan tâm khi chọn chảo. Sẽ có nhiều loại vân chống dính khác nhau với khả năng chống trầy xước tương ứng. Một trong những dòng chảo được săn đón hiện nay là chảo inox Zwilling. Loại chảo này sử dụng thép không gỉ cùng với công nghệ đáy ba lớp Sigma Clad tạo nên khả năng chống dính tuyệt vời.

Ngoài ra, bạn cần lựa chọn phân khúc chảo có kích thước vừa phải với yêu cầu nấu nướng của mình. Các sản phẩm có đường kính trên 25cm được nhiều người lựa chọn để thuận tiện cho việc xào nấu những món ăn trong gia đình.

Bí kíp lựa chọn loại chảo inox tốt nhất

Chảo inox Zwilling là sự lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp của gia đình bạn

Chảo inox 3 lớp Zwilling Twin Choice

 Xem thêm:

Chảo vuông nướng Zwilling Plus 24 cm - Chảo inox cao cấp nhập khẩu

Nơi bán chảo inox Zwilling uy tín, giá tốt trên thị trường

Nên mua chảo inox ở đâu tốt nhất hiện nay?

Để mua được sản phẩm chất lượng, bạn nên đến những cơ sở phân phối hàng thương hiệu chính hãng. Nếu bạn đang quan tâm nên mua chảo inox ở đâu, Chef Studio là một trong số ít các địa điểm nhận được sự tin tưởng của nhiều người dùng. Đến với Chef Studio bạn sẽ được đáp ứng mọi nhu cầu về sản phẩm mà bạn đang tìm kiếm.

Bạn đang muốn tìm hiểu về các loại chảo nhà bếp và đồ dùng nhà bếp khác, hãy liên hệ với Chef Studio để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất. Các sản phẩm tại Chef Studio là hàng nhập khẩu chất lượng cao.

 

Chef Studio miễn phí vận chuyển toàn quốc sản phẩm dao, nồi, chảo, phụ kiện của Zwilling.

Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết. Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm của Zwilling tại Việt Nam.

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO

Hotline: 084 888 18 00

Email: [email protected]

Gửi đánh giá/ bình luận của bạn

Thông tin người gửi

Không

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Đã thêm vào giỏ hàng!

Xem giỏ hàng