Chef Studio - Đồ bếp nhập khẩu chính hãng

chefstudio.vn

Bật mí bí quyết nướng siêu ngon với lò nướng Bosch

Ngày đăng: 2021-02-26
Bật mí bí quyết nướng siêu ngon với lò nướng Bosch

Bạn là người thích ăn đồ nướng nhưng lại không biết cách chế biến sao cho thơm ngon, đều màu, không bị cháy khét? Bạn băn khoăn món nướng tốn quá nhiều thời gian, công sức và đặc biệt là dễ bị ám mùi sau quá trình chế biến?

Hãy để lò nướng Bosch giúp bạn giải quyết những vấn đề kể trên. Với cấu tạo hệ thống hiện đại cùng chương trình nướng thông minh, lò nướng Bosch biến món nướng trở nên dễ làm, hoàn hảo về cả sắc diện và mùi vị hơn bao giờ hết.

Cùng Chef Studio tìm hiểu bí quyết nướng siêu ngon với chiếc lò nướng đa năng này nhé!

Lợi ích lò nướng Bosch mang lại 

Lò nướng Bosch giúp tạo ra các món nướng chuẩn vị

Hầu hết lò nướng Bosch đều được thiết lập sẵn chu trình nấu cho một số món ăn nhất định. Người dùng chỉ việc chọn loại thực phẩm và trọng lượng của nó, sau đó chọn chế độ nướng bạn mong muốn, lò sẽ làm những công việc còn lại thay bạn. 

Thông thường, lò nướng Bosch sẽ có từ 12 đến 14 chương trình nướng, bao gồm: 4D hot-air, Làm nóng nhanh, Rã đông, 4D hot-air Eco, Giữ ấm, Chương trình nướng kết hợp hấp, Chương trình nướng kết hợp vi sóng.... Tùy vào loại thực phẩm mà bạn chọn chế độ thích hợp nhằm mang lại món ăn ngon cho cả gia đình. 

Lò nướng Bosch

Lò nướng Bosch có nhiều chương trình nướng khác nhau giúp món nướng thêm đa dạng

Tiết kiệm thời gian làm bếp với lò nướng Bosch 

Thời gian và nhiệt độ nướng cần điều chỉnh sao cho hợp lý có lẽ là một trong những thắc mắc lớn nhất với người làm bếp? Yên tâm, chức năng DishAssist của lò nướng Bosch sẽ giúp bạn xua tan nỗi lo ấy ngay thôi!

Với công nghệ cảm biến tiên tiến, kết hợp với công thức nấu tự động được cài đặt sẵn, DishAssist hỗ trợ người dùng thiết lập chế độ, nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Thậm chí, còn tự theo dõi và điều chỉnh các yếu tố kể trên sao cho món ăn đạt mức hoàn hảo nhất. 

Nhờ vào tính năng DishAssist, công việc làm bếp được hoàn thiện nhanh chóng và chính xác hơn bao giờ hết. 

Lò nướng Bosch

Lò nướng Bosch hỗ trợ người dùng thiết lập chế độ, nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp

Tiết kiệm năng lượng hiệu quả với lò nướng Bosch

Lò nướng Bosch chia món nướng thành 2 dạng chính, bao gồm: Perfect Bake (nướng bánh) và Perfect Roast (nướng hoặc quay các món ăn thông thường).

Với Perfect Bake, bạn thỏa sức làm ra những chiếc bánh bông lan, bánh quy thơm ngon, đẹp mắt nhờ vào khả năng cảm biến và đo lường độ ẩm diễn ra liên tục trong suốt quá trình nướng. 

Nhiệm vụ của bạn chỉ việc chọn loại bánh muốn làm, nhấn “Start, kích hoạt “Perfect Bake” và đợi thành quả từ chiếc lò nướng. 

Cảm biến Perfect Roast lại mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho các món thịt thông thường, như: thịt nướng tảng, gà tây nướng, thịt nhồi, cá… Quy trình Perfect Roast chủ yếu dựa trên que dò nhiệt đo đạc nhiệt độ từng giai đoạn nhằm xác định thời gian, nhiệt độ nấu thích hợp. 

Xem thêm: 

Các giai đoạn nướng với lò nướng Bosch

Giai đoạn 1: Chuẩn bị nướng

Bước đầu tiên trong quy trình nướng đồ ăn là khâu tẩm ướp gia vị. Đây là bước hết sức quan trọng, quyết định phần lớn chất lượng món ăn về cả màu sắc và hương vị sau khi nướng.

Cụ thể, bạn cần tẩm ướp gia vị khoảng 30 phút đến 1 tiếng trước khi đưa vào lò nướng, nhằm đảm bảo gia vị có đủ thời gian ngấm giúp món ăn có độ mềm và ngon hoàn hảo nhất. 

Nguyên liệu dùng để ướp thường bao gồm các thành phần gia vị như: dầu ăn, nước cốt chanh, rượu vang, giấm, mật ong, siro hoặc các loại có bán sẵn. 

Giai đoạn 2: Khởi động lò nướng trước khi nướng

Sau khi hoàn thành bước tẩm ướp gia vị, bạn tiếp tục với công đoạn khởi động lò nướng. Đợi khi lò nóng lên thì cho thức ăn vào nướng.

Một số loại lò nướng âm tủ cao cấp như Lò nướng Bosch HBG635BB1 - Serie 8 được trang bị sẵn chức năng đốt nóng tức thời giúp lò nóng lên nhanh chóng, hạn chế tình trạng thức ăn cháy trước khi chín. 

Giai đoạn 3: Bắt đầu nướng

Mỗi loại đồ ăn sẽ có nhiệt độ và thời gian nướng khác nhau. Do đó, nếu muốn tạo ra các món ăn thơm ngon, chuẩn vị mà lại tiết kiệm thời gian, điện năng đáng kể, người dùng cần đọc kỹ bảng hướng dẫn các chức năng nướng để lựa chọn chương trình phù hợp nhất.

Bên cạnh đó, trong quá trình nướng, tuyệt đối không được mở cửa lò vì hơi nóng rất cao, vừa dễ thất thoát nhiệt lại vừa tiềm ẩn rủi ro bị bỏng hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. 

Lò nướng Bosch

Chọn chức năng nướng phù hợp để món ăn thêm hoàn hảo nhé

Giai đoạn 4: Bảo dưỡng lò nướng Bosch

Lò nướng Bosch sẽ rất dễ bị hao mòn, gỉ sét nếu không được bảo dưỡng cẩn thận sau mỗi lần sử dụng. 

Trên đây là những bí quyết nướng bằng lò nướng siêu ngon mà Chef Studio gửi đến bạn đọc. Mong rằng những thông tin trên thực sự hữu ích, giúp bạn làm món nướng thành công với lò nướng Bosch cao cấp này nhé!

Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết.

Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm Bosch tại Việt Nam.

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO

Hotline: 084 888 18 00

0 Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đang tải dữ liệu...