Sản phẩm bán chạy
Chảo gang Lodge là dụng cụ thiết yếu cho mọi gia đình. Sản phẩm có thể sử dụng cho cả bếp và lò nướng mà không lo gặp bất cứ trở ngại gì.
Với nhiều ưu điểm nổi bật, chảo gang Lodge sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Cùng khám phá các món ăn siêu ngon được nấu bằng chiếc chảo đa năng này bạn nhé.
Chảo gang Lodge Cast Iron có thể làm món thịt xông khói chiên siêu ngon phù hợp cho bữa ăn sáng nhanh và đủ chất cho cả gia đình. Thịt xông khói chiên bằng chảo Lodge có độ mềm ngon tuyệt vời mang đến những lát cắt hoàn hảo và có thể ăn cùng bánh mì, thêm chút rau xanh mỗi sáng.
Bạn cũng có thể ốp thêm trứng và dùng chảo gang Lodge như một lò nướng đa năng để nướng các lát bánh mì hấp dẫn.
Bữa sáng nhẹ nhàng, nhanh gọn với chảo gang Lodge
Rất nhiều người thích món trứng ốp la cho bữa sáng với phần dưới vàng ruộm, viền xung quanh lòng trắng giòn và phần lòng đỏ có độ chín vừa phải hấp dẫn. Để làm được món trứng hoàn hảo này cách tốt nhất là bạn nên sử dụng chảo gang Lodge với độ phân giải nhiệt đều giúp món trứng chín đều hoàn toàn không có hiện tượng cháy.
Ngoài ra, rau củ chiên cháy cạnh cũng là món ăn hấp dẫn và dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị những loại rau củ yêu thích và đặt chảo gang Lodge lên bếp. Với ưu điểm tích nhiệt tốt, bề mặt chống dính hoàn hảo, chảo Lodge sẽ giúp bạn có thành phẩm rau củ chiên với vẻ ngoài vàng đậm nhưng bên trong vẫn mềm ngọt đặc biệt thơm ngon.
Xem thêm:
- Chảo gang Lodge và những điều bạn chưa biết
- Công thức làm khoai tây lắc phô mai bằng chảo gang Lodge
Dòng chảo gang nhập khẩu Mỹ giúp rau được nấu chín nhanh hơn và giữ được hàm lượng dưỡng chất trong rau tối đa. Rau giữ được độ mềm bên trong và lớp vỏ giòn bên ngoài mang đến trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời cho chị em nội trợ.
Không chỉ rau mà các thực phẩm khác khi chế biến cũng đều giữ được lượng chất dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên hấp dẫn chảo Lodge
Chảo gang Mỹ có lớp chống dính tốt cùng khả năng giữ nhiệt lâu rất thích hợp cho việc làm bánh pizza. Nướng pizza với chảo Lodge nên dùng mức lửa vừa sau đó nhỏ dần để đảm bảo bánh chín đều, không quá khô. Bạn nên chọn chảo gang cao cấp, dày dặn, không có vết trầy xước trên chảo chống dính. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị sẵn nắp vung vừa khít với chảo để giữ nhiệt trong quá trình làm bánh.
- Trộn bột mì, đường, men nở, dầu olive thành một hỗn hợp mịn, không dính tay. Bọc bột trong màng bọc thực phẩm và ủ trong 1 tiếng.
- Nhào bột lại lần nữa và ủ thêm 15 phút
- Cán bột thành hình tròn với kích thước nhỏ hơn chảo Lodge một chút.
- Đặt chảo lên bếp, làm nóng và thêm dầu ăn láng đều ra khắp chảo. Đun lửa vừa và cho miếng bột đun khoảng 1-2 phút cho đến khi bột chuyển vàng thì lật.
- Phết lên đế bánh nước sốt cà chua vừa đủ nhằm để nhân bám vào đế. Rải pho mát bào sợi, xếp xúc xích, đồ ăn kèm pizza lên.
- Đậy vung kín, vặn lửa về nhỏ nhất. Để khoảng 5 phút cho đến khi pho mát chảy ra thì bạn mở vung và đun lửa vừa cho bánh giòn.
Tắt bếp và thưởng thức chiếc bánh pizza nóng giòn làm bằng chảo gang Lodge thôi nào!
Bạn cũng có thể nướng trong lò nướng hoặc bất kỳ mặt bếp nào với chảo gang Lodge
Cách làm bánh ngô, bánh khoai với chảo gang Lodge cũng tương tự với làm bánh trong chảo khác. Tuy nhiên, với chảo gang Lodge bánh sẽ chín đều, nhanh hơn và có độ giòn ngon hơn.
Bò bít tết cần rán ở nhiệt độ cao để cho ra sản phẩm với vẻ ngoài nâu sậm bắt mắt và bên trong giữ được màu hồng và độ ngọt của thịt tươi. Ngay sau khi bật bếp, chảo gang Lodge tích đủ nhiệt độ nóng có thể nhanh chóng làm mặt ngoài chín vàng theo ý thích của bạn. Bạn chỉ cần thái miếng thịt hơi dày một chút. Nếu ở giữa chưa chín như mong muốn bạn có thể nhanh chóng cho cả chảo vào lò nướng để hoàn thiện món ăn. Ngoài ra, món gà rán trứ danh với lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt cũng rất được nhiều gia đình ưa chuộng. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này với chiếc chảo đa năng Lodge Cast Iron.
Steak mềm mọng như nhà hàng với chảo gang Lodge!
Rang các loại hạt như lạc, hạt dẻ là công việc khá tốn thời gian của chị em nội trợ. Chảo gang Lodge là lựa chọn tốt nhất giúp tiết kiệm thời gian làm các món rang nhờ khả năng giữ nhiệt tốt và lớp chống dính hoàn hảo.
Tất tần tật các món ăn ngon thường ngày như mì xào, cơm rang, cá sốt, thịt rán, rau củ xào đều có thể dùng chảo gang Lodge. Chef Studio sẽ không ngừng cập nhật những món ăn thú vị khác trong bài viết tới, cùng theo dõi bạn nhé!
CHEF STUDIO
Hotline: 084 888 18 00
Gửi đánh giá/ bình luận của bạn