Hướng dẫn hầm cháo siêu ngon với nồi áp suất Zwilling EcoQuick

Thứ 3, 04-08-2020 11:26

Nồi áp suất Zwilling là một trong những sản phẩm được các bà nội trợ đánh giá cao nhờ thiết kế tinh tế, hiệu suất hầm ninh cao. Đây là sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho người nội trợ khi nấu các món tốn thời gian như cháo, chân giò hầm hay các món kho…

Bài viết này Chef Studio sẽ chia sẻ cho bạn cách hầm cháo siêu ngon bằng chiếc nồi áp suất Zwilling EcoQuick này nhé!

Nồi áp suất Zwilling – Bí mật cho món cháo nhanh gọn, dinh dưỡng

Nồi áp suất Zwilling EcoQuick là loại nồi nhập khẩu được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Nồi làm bằng thép không gỉ 18/10 chống xước hiệu quả và tay cầm cách nhiệt an toàn cho người dùng. 

Công nghệ đóng đáy độc quyền Sigma Classic giúp nồi áp suất Zwilling có khả năng hấp thụ nhiệt nhanh và lan tỏa đều khắp không gian nồi. Điều này giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian đun nấu và tiết kiệm năng lượng tối ưu khi làm các món ăn truyền thống như hầm canh, nấu cháo.

nồi áp suất Zwilling EcoQuick

Nồi áp suất Zwilling EcoQuick chuyên dụng cho các món hầm, ninh,... đầy dinh dưỡng

Nồi áp suất Zwilling nhập khẩu là lựa chọn tối ưu cho các gia đình, đặc biệt là nhà có trẻ em và người già. Với chiếc nồi nhỏ gọn này, bạn có thể nấu cháo nhanh hơn, dinh dưỡng hơn rất nhiều. Ngoài ra, ưu điểm của nồi áp suất Zwilling chính hãng là có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp rất tiện lợi.

Hướng dẫn hầm cháo siêu thơm ngon cùng nồi áp suất Zwilling

Cháo là món ăn truyền thống ngon miệng, dễ tiêu hóa rất phổ biến trong ẩm thực người Việt. Nguyên liệu nấu cháo rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị gạo và nước kết hợp tùy ý cùng một số loại ngũ cốc như đậu đen, đậu đỏ và các loại thịt, cá tùy theo ý thích của người ăn. Khi nấu cháo bằng nồi thường, bạn nên để tỷ lệ gạo nước là 1:3 nhưng nấu cháo với nồi áp suất cơ sẽ cần lượng nước ít hơn.

Ngoài ra, nấu cháo bằng nồi áp suất từ Đức với công nghệ sản xuất đặc biệt mang đến những tính năng ưu việt cũng giúp cháo nhanh mềm nhừ hơn, giữ được hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn đáng kể. Sau đây, Chef Studio sẽ hướng dẫn bạn hai món cháo dinh dưỡng cực thơm ngon có thể nấu bằng nồi áp suất Zwilling EcoQuick.

1.Cháo tôm nấm

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

  • 1 bát gạo
  • 5 lạng tôm tươi
  • 150gr nấm đùi gà
  • ⅓ chén sò điệp khô
  • 1 bát nước hầm gà
  • Muối, nước lọc 

Cách chế biến:

- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn vo gạo sạch để ráo nước. Tôm bóc vỏ và làm sạch. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Sò điệp khô thái miếng hoặc băm nhỏ tùy ý. 

- Bước 2: Sau khi chuẩn bị xong phần nguyên liệu, bạn cho tất cả vào nồi áp suất. 

Với nồi áp suất cơ, bắc nồi lên bếp và đun vừa lửa đến khi van áp suất xì hơi. Đợi đến khi van áp suất ổn định không xì hơi nữa bạn đun thêm 5-7 phút nữa là cháo sẽ nhừ.

hầm cháo tôm bằng nồi áp suất zwilling

Tùy vào sở thích các thành viên gia đình, bạn có thể thêm hành hoặc rau thơm để món cháo hấp dẫn hơn

Lưu ý: Nguyên liệu chuẩn bị cho 2-3 người ăn, bạn có thể gia giảm sao cho phù hợp. 

Xem thêm:

 

2.Cháo bí đỏ đậu xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị đơn giản bao gồm:

  • 1 chén gạo
  • ½ quả  bí đỏ nhỏ 
  • ½ chén đậu xanh
  • Gia vị: hạt tiêu, muối

Cách chế biến:

- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Đậu xanh ngâm trước khoảng 8 tiếng và vo sạch để ráo nước. Bí đỏ gọt vỏ và thái miếng nhỏ vừa ăn. 

- Bước 2: Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn cho tất cả vào nồi khuấy đều và thực hiện tương tự như món cháo trên. Bắc nồi lên bếp và đun vừa lửa đến khi van áp suất xì hơi. Đợi đến khi van áp suất ổn định không xì hơi nữa bạn đun thêm 7-9 phút nữa (vì bí dày avf cứng nên cần thời gian lâu hơn) là cháo sẽ nhừ.

Trong quá trình nấu cháo bằng nồi áp suất không nên mở vung và muốn biết nhiệt độ bên trong bạn có  thể xem ở độ cao của van nồi.

hầm cháo siêu ngon bằng nồi áp suất zwilling

Nếu muốn cháo nhừ hơn, hãy để thời gian nồi áp suất Zwilling lâu hơn khoảng 2-3 phút nhé

Lưu ý: Nguyên liệu nấu cháo cho 2-3 người ăn và gia giảm tùy khẩu phần ăn của gia đình. 

Nồi áp suất Zwilling mua ở đâu chính hãng?

Nồi áp suất Zwilling là dòng nồi áp suất từ Đức được thị trường Việt Nam ưa chuộng. Chef Studio là một địa chỉ đáng tin cậy bạn có thể ghé qua để chọn mua một chiếc nồi áp suất ưng ý cho gia đình. Tại Chef Studio, bạn có rất nhiều lựa chọn giữa các dòng nồi nhập khẩu chính hãng chất lượng đa dạng kích thước và kiểu dáng với giá thành phải chăng và nhiều ưu đãi hấp dẫn.

nồi áp suất Zwilling EcoQuick

Nồi áp suất Zwilling EcoQuick  nhập khẩu chính hãng từ Đức

Trên đây là cách nấu cháo chín nhừ cùng nồi áp suất rất dễ thực hiện. Hy vọng bạn sẽ thành công với món cháo dinh dưỡng nhanh gọn và bổ dưỡng cho gia đình. 

Theo dõi Chef Studio để biết thêm những thông tin về các loại nồi áp suất nhập khẩu chất lượng bạn nhé!

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO 

Hotline: 084 888 18 00

Gửi đánh giá/ bình luận của bạn

Thông tin người gửi

Không

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Đã thêm vào giỏ hàng!

Xem giỏ hàng