Nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24cm 4.2L

Tên sản phẩm: Nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24 cm

Thể tích: 4,2 lít

Đường kính miệng: 24 cm

Kích thước tổng thể: 24 x 32 x 11 cm

Trọng lượng không hộp: 5.000g

Chất liệu: Gang phủ gốm

Chất liệu gang phủ gốm là kết quả của quá trình kết hợp giữa thủy tinh và gang ở nhiệt độ cao. Frit thủy tinh được đổ vào bề mặt nồi gang, sau đó nung ở nhiệt độ cao từ 1200 đến 1400° F. Trong quá trình này, frit thủy tinh tan chảy và liên kết với gang, tạo thành một lớp men gốm bám chặt vào bề mặt nồi. Lớp men sứ trên bề mặt gang có khả năng chịu nhiệt độ cao và không thấm nước, giúp cho sản phẩm trở nên bền bỉ và chống mài mòn.

Tại sao nên sử dụng nồi gang phủ gốm Chef Studio?

Nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24cm được đông đảo khách hàng ưa chuộng sử dụng bởi các lợi ích sau:

• Chống dính hoàn hảo: Nồi có lớp tráng men mịn màng hoạt động giống như lớp chống dính hoàn hảo nên người dùng có thể thoải mái nấu nướng. 

• An toàn vệ sinh: Thông thường các loại nồi kim loại như nồi gang thô sẽ tiết ra một lượng sắt thấm vào thức ăn khi nấu và khá tốt cho người thiếu sắt. Tuy nhiên, nếu bạn không thích điều này thì nồi gang phủ gốm Chef Studio là lựa chọn phù hợp. Nồi hạn chế sự thoát ra chất sắt thấm vào thực phẩm, tránh tình trạng thừa sắt.

• Sử dụng được với mọi loại thực phẩm: Người dùng thoải mái nấu các thực phẩm giàu tính axit như cà chua, giấm, chanh với nồi gang phủ gốm. Bởi lớp chống dính tự nhiên này bền bỉ, không bị bào mòn, gỉ sét hay gây biến đổi hương vị thực phẩm.

• Thiết kế vung nồi núm gai: Các núm "gai" bên trong vùng nồi hỗ trợ quá trình ngưng tụ hơi nước, tạo ra hiệu ứng mưa, giúp cho quá trình nấu ăn trở nên hiệu quả và thức ăn chín mềm hơn.

• Mẫu mã đẹp trẻ trung: Thiết kế nồi gang phủ gốm Chef Studio bắt mắt với màu sắc xanh ngọc hiện đại, trẻ trung. Nhờ đó làm tăng thêm vẻ đẹp thu hút, sang trọng, tinh tế cho không gian nấu nướng của gia chủ. 

• Sử dụng được trên nhiều loại bếp: Nồi gang phủ gốm có thể sử dụng được trên nhiều loại bếp, như bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp ga, thậm chí là trong lò nướng lên đến 260 độ C. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng nồi trong lò vi sóng, vỉ nướng hoặc bếp than để đảm bảo tuổi thọ nồi và an toàn.

• Truyền nhiệt tốt, giữ nóng lâu: Truyền nhiệt tốt giúp giảm thời gian nấu chín và hâm nóng thức ăn, tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí cho gia chủ. Ngoài ra, sản phẩm còn giữ nhiệt tốt giúp cho thức ăn giữ được độ nóng lâu nhất có thể.

Ưu điểm vượt trội so với nồi thông thường

Nhiều gia chủ chọn mua mẫu nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24cm để nấu nướng thay vì nồi thông thường. Điều này dễ hiểu bởi mẫu sản phẩm này sở hữu các ưu điểm hơn nồi thường như sau: 

• Nồi gang phủ gốm Chef Studio có vẻ ngoài bắt mắt, sang trọng với gam màu xanh ngọc hiện đại. Bên cạnh đó, các loiaj nồi khác như nồi nhôm, nồi inox, nồi gang thô chỉ 1 gam màu bạc hoặc đen cổ điển, truyền thống.

• Nồi gang tráng men có ưu điểm là dễ dàng vệ sinh và không dễ bị cặn cháy, két bẩn như nồi thông thường. Nhờ lớp men chống dính tự nhiên mà nồi gang phủ gốm giúp bạn chế biến các món xào rán dễ dàng.

• Nồi thường cần hạn chế tiếp xúc thực phẩm tính ăn mòn để giúp nồi không bị gỉ sét. Bên cạnh đó, nồi gang phủ gốm hoàn toàn không bị gỉ sét nên có thể sử dụng thoải mái với mọi món ăn.

• Trong khi các loại nồi như nồi thủy tinh, nồi nhôm, đồng không thể sử dụng được trên bếp từ thì nồi gang phủ gốm Chef Studio sử dụng được linh hoạt trên mọi loại bếp và lò nướng.

Cách vệ sinh để giữ nồi gang tráng men lâu bền

Chất liệu gang phủ gốm thực tế là một lớp thủy tinh bảo vệ bên ngoài lõi gang thô. Thủy tinh này trải qua quá trình nấu chảy ở nhiệt độ cao, khoảng từ 650 đến 750 độ C. Quá trình này tạo ra một lớp men đặc biệt, bám chặt và bảo vệ bề mặt của nồi.

Với khả năng chịu mài mòn và chống trầy xước cao, lớp men này đảm bảo thức ăn không bám dính, giúp quá trình làm sạch và vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. 

Bạn đã biết cách vệ sinh nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24cm hay chưa? Dưới đây là các bước làm sạch nồi gang tráng men để giữ được độ bền bỉ lâu dài theo thời gian: 

• Rửa sạch nồi gang tráng men bằng nước xà phòng ấm và lau khô hoàn toàn với vải mềm.

• Lưu ý không xả nước lạnh khi nồi gang phủ gốm còn đang nóng để tránh hiện tượng sốc nhiệt.

• Không dùng miếng rửa chén kim loại vệ sinh nồi gây hư lớp tráng men.  

• Khi nồi có các vết bẩn cứng đầu, bạn hãy ngâm nồi với nước rửa chén và nước ấm khoảng 30’ hoặc đun sôi nước và baking soda để cho vết bẩn từ từ tan ra.

Nồi gang phủ gốm Chef Studio xanh ngọc 24cm là mẫu dụng cụ nhà bếp được nhiều chị em nội trợ chọn lựa. Sản phẩm có kích thước lớn đáp ứng nhu cầu nấu nướng cho gia đình đông thành viên. Đừng quên liên hệ Chef Studio để được tư vấn kỹ hơn về dòng nồi gang phủ gốm này bạn nhé!