Chef Studio - Đồ bếp nhập khẩu chính hãng

chefstudio.vn

Bí quyết nấu ăn ngon như cơm của mẹ nhờ nồi gang

Ngày đăng: 2021-01-06
Bí quyết nấu ăn ngon như cơm của mẹ nhờ nồi gang

Một món ăn ngon không chỉ quyết định bởi công thức nấu mà một phần còn phụ thuộc vào dụng cụ nấu. Một chiếc nồi, chiếc chảo tốt sẽ giúp thức ăn chín đều, giữ nhiệt lâu, không bị cháy. Nồi gang Lodge ra đời như một trợ thủ đắc lực giúp các bà nội trợ cũng như các đầu bếp sáng tạo ra các món ăn vừa ngon vừa bắt mắt.

Đôi nét về chất liệu gang

Gang là hỗn hợp đặc biệt với thành phần chính là hợp kim sắt (chiếm hơn 98%) cùng các nguyên tố hợp kim khác như carbon...Những sản phẩm từ gang có đặc điểm đó là khả năng giữ nhiệt cực tốt, phân bố nhiệt đều giúp thức ăn chín vàng và không bị cháy khét. 

Bên cạnh đó, những sản phẩm nồi gang, chảo gang cũng có độ bền thách thức thời gian. Độ bền của nó có thể lên đến thậm chí hơn 50 năm nếu bạn biết cách bảo quản đúng. Bên cạnh đó, sản phẩm từ gang có thể sử dụng trên nhiều mặt bếp như: bếp gas, bếp củi, bếp từ, bếp hồng ngoại...

Với những đặc tính ưu việt như vậy, thật không khó hiểu nếu như các loại chảo gang, nồi gang trên thị trường lại có giá thành cao. Tuy nhiên, với những gì mà nó mang lại cho quá trình chế biến thức ăn của gia đình bạn thì bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn xứng đáng 

Chất liệu gang bền bỉ

Sản phẩm từ gang có độ bền bỉ thách thức thời gian

Xem thêm:

Đừng bao giờ làm những việc này nếu bạn muốn chảo gang Lodge bền lâu

3 bước đơn giản chăm sóc chảo gang Lodge nhanh và hiệu quả nhất

Nồi gang Lodge Cast Iron - bí quyết tạo nên những món ăn ngon 

Thương hiệu Lodge với lịch sử hơn một thế kỷ tổn tại và phát triển đã và đang làm hài lòng nhiều bà nội trợ cũng như các đầu bếp trứ danh trên toàn thế giới và trở thành thương hiệu gang gia đình hàng đầu tại Mỹ. Đâu là những nguyên nhân giúp chiếc nồi gang nhập khẩu này được yêu thích?

Khả năng phân phối nhiệt đều

Sẽ thật là một điều kinh khủng nếu như khi bạn nấu một món gì đó mà phần thức ăn dưới đáy bị cháy mà nửa trên lại vẫn chưa chín đúng không nào. Tình trạng này sẽ được giải quyết nếu bạn sử dụng chiếc nồi gang Lodge với khả năng phân phối nhiệt đều cũng như giữ nhiệt cực kỳ tốt.

nồi gang lodge

Lodge - Thương hiệu gang gia đình hàng đầu tại Mỹ

Bền bỉ với thời gian 

Dù cho bạn có sử dụng chảo hay nồi chống dính tốt như thế nào đi chăng nữa thì khoảng vài năm một lần bạn cũng sẽ cần phải thay thế bởi lớp chống dính dần mất đi. Bên cạnh đó, lớp phủ polytetrafluoroetylen, hoặc Teflon ở nhiệt độ cao cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Nồi gang Lodge lại hoàn toàn khác, nó được phủ một lớp chống dính tự nhiên mà khi bạn càng nấu thì lớp chống dính này lại càng trở nên mạnh mẽ và bền bỉ suốt đời.

Khả năng làm sạch dễ dàng

Liệu bạn có tin được không là chỉ với 15 giây bạn sẽ dễ dàng làm sạch chiếc nồi gang của thương hiệu này. Rất đơn giản, chỉ cần lau nhẹ nhàng bằng miếng bọt biển cùng chút muối là bạn đã có thể làm sạch bề mặt của chiếc nồi này rồi. 

Giữ nhiệt lâu 

Chất liệu gang có mật độ các phân tử kim loại dày đặc, vì vậy, nó có khả năng giữ nhiệt tuyệt vời. Nếu bạn muốn chế biến các món ăn cần giữ nóng lâu như sườn nướng, Beefsteak,…thì một chiếc nồi gang chắc chắn là trợ thủ đắc lực.

Phân loại nồi gang Lodge Cast Iron

Nồi gang thô Lodge

Dù đã xuất hiện từ rất lâu nhưng nồi gang thô vẫn không hề trở nên lỗi thời. Chiếc nồi này vẫn giữ được nét riêng biệt rất đặc trưng và nhận được nhiều cảm tình từ người sử dụng.

Điểm đặc biệt của chiếc nồi này đó là khi nấu thì nồi sẽ tự tiết ra một số chất sắt tự nhiên vào món ăn. Nhờ vậy, gia đình bạn sẽ được bổ sung sắt - điều rất tốt cho những người thiếu sắt hoặc các bà mẹ sau sinh. 

nồi gang lodge

Nét đẹp riêng biệt đặc trưng của nồi gang thô nhận được nhiều tình cảm của người dùng qua nhiều năm

Nồi gang phủ gốm Lodge

Nồi gang phủ gốm Lodge ra đời đáp ứng tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của người dùng về mặt thẩm mỹ. Nồi gang gốm Lodge sở hữu thiết kế tao nhã, sang trọng với bề mặt láng mịn. Nồi gang này cực kỳ dễ dàng trong quá trình làm sạch chỉ với một miếng bọt biển. 

Bên cạnh đó, nồi gang phủ gốm Lodge không bị rỉ cũng như có lớp chống dính bền bỉ. Vì vậy, bạn sẽ tha hồ có thể sáng tạo nhiều món ăn khác nhau mà không cần quan tâm liệu chúng có tiết axit làm hỏng sự chống dính của nồi hay không. Nồi gang phủ gốm Lodge thông dụng nhất hiện nay phải kể đến là Lodge EC1D43 màu đỏ 1.5 lít

nồi gang phủ gốm lodge

Nồi gang gốm Lodge sở hữu thiết kế tao nhã, sang trọng đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của người dùng

Chúng ta quả thực không thể phủ nhận giá trị của những chiếc nồi gang Lodge đúng không nào? Hãy nhanh chóng liên hệ với Chef Studio để sở hữu những sản phẩm nồi chảo gang Lodge Cast Iron chính hãng. Mọi thắc mắc về giá cả, tính năng, vận chuyển bạn hãy liên hệ với Chef Studio để được tư vấn nhé. 

Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng sản phẩm Bosch tại Việt Nam

Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO

Hotline: 084 888 18 00

0 Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đang tải dữ liệu...