Chef Studio - Đồ bếp nhập khẩu chính hãng

chefstudio.vn

Tư vấn chọn chảo gang Lodge phục vụ các món ăn gia đình

Ngày đăng: 2020-11-02
Tư vấn chọn chảo gang Lodge phục vụ các món ăn gia đình

Nhắc đến chảo gang Lodge chúng ta sẽ nghĩ ngay đến sản phẩm giá cả bình dân mà chất lượng “hàng hiệu” với chất liệu gang cũng như các chất liệu cao cấp khác. Với thiết kế bề ngoài đơn giản mà vẫn toát lên được vẻ sang trọng, cùng với đó là sự tối ưu hóa tính năng, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho người dùng. Vì thế mà chảo gang Lodge được lòng hầu hết người tiêu dùng.

Luôn được chú trọng vào tính năng nhiều hơn, nên các dòng chảo gang của Lodge được thế kế với nhiều loại hình công dụng khác nhau. Nhiều người còn đang phân vân không biết nên chọn chảo gang Lodge như thế nào cho phù hợp với các món ăn của gia đình mình. Vậy thì hãy đọc bài viết dưới đây để được “Tư vấn chọn chảo gang Lodge phục vụ các món ăn gia đình” một cách phù hợp nhất nhé!

Các món ăn gia đình với chảo gang Lodge sâu lòng

Chảo gang Lodge lòng sâu từ Mỹ được thiết kế với phần thành chảo cao, phần lòng sâu, giúp cho việc chế biến thực phẩm thêm tiện lợi hơi, nhanh hơn, an toàn hơn.

Chảo sâu lòng phù hợp để nấu các món cần phải chiên ngập dầu, hay các món cần phải xào đảo nhiều, đồng thời dòng chảo này cũng giúp bạn chế biến lượng lớn đồ ăn trong một lần nấu, ví dụ như rán miếng thịt to, dùng để nướng được cả bánh lớn trong lò. Chảo sâu lòng có nhiều size tiện lợi từ 20.3 cm đến 33.5 cm, phục vụ các nhu cầu nấu ăn từ ít đến nhiều.

Chảo gang Lodge sâu lòng

Chảo gang Lodge sâu lòng size 20.3 cm phù hợp chế biến món ăn với số lượng ít, phục vụ từ 1 - 2 phần ăn

Một số món thường được nấu với chảo gang sâu lòng:

- Các món nướng: Bánh bông lan nướng bỏ lò, bánh mì nướng bỏ lò, thịt gà nướng, thịt heo nướng, bánh pizza, các món được phủ phô mai,...

- Các món chiên ngập dầu: khoai tây chiên, cánh gà chiên giòn...

- Các món xào đảo liên tục: như cơm chiên, xào rau, đảo thịt..

Tuy nhiên bạn cần lưu ý một mẹo nhỏ rằng, thành chảo cao nên việc giữ nhiệt của dòng chảo này rất tốt và lâu. Vì vậy khi nấu xong, đặc biệt là các món xào, đảo rau nên bày ra đĩa luôn để món ăn giữ được màu sắc hấp dẫn và độ giòn lý tưởng.

Ngược lại, với các món nướng thì bạn có thể giữ lại lâu hơn đến giờ ăn mới bày ra để món nướng giữ được độ nóng và lớp vỏ giòn hấp dẫn.

chảo gang Lodge kiểu wok sâu lòng

Với size chảo Lodge 33.5 cm, bạn có thể dùng để nướng nguyên con gà cho lớp vỏ đầy hấp dẫn

Như vậy ta có thể thấy chiếc chảo gang lòng sâu Lodge chính hãng có đa dạng các tính năng và có nhiều chức năng hơn một chiếc chảo gang lòng bằng, tuy nhiên chảo gang sâu lòng từ Mỹ này có trọng lượng nặng hơn chảo gang lòng bằng.

Các món ăn gia đình với chảo gang Lodge thành cong

Chảo gang thành cong thương hiệu Lodge Cast Iron là chiếc chảo chuyên dụng cho các món chiên xào bởi dòng thành cong Lodge có tay cầm cong giúp người nội trợ dễ dàng di chuyển trong quá trình nấu hơn. Khác biệt so với dòng sâu lòng khi sở hữu phần thành hơi khum về phía dưới tạo thêm sự tiện lợi khi chế biến các món ăn khác nhau. 

Chảo gang cao cấp này thường được sử dụng để làm các món áp chảo, rang, xào, chiên rán, bỏ lò... 

Ưu điểm lớn nhất của dòng chảo này chính là trọng lượng lý tưởng, nhẹ nhàng hơn so với những chiếc chảo có cùng size nhờ thiết kế thành khum và thấp hơn so với chảo thông thường. Cũng nhờ thiết kế này nên chảo nóng nhanh hơn, tiết kiệm nhiên liệu hơn so với dòng thành sâu. Phù hợp chế biến các món chiên rán, áp chảo...

chảo gang Lodge thành cong

Trọng lượng lý tưởng của dòng chảo thành cong giúp nội trợ dễ dàng thao tác di chuyển hơn

Xem thêm: 

Các món ăn gia đình với chảo gang Lodge chính hãng lòng bằng

Chảo gang lòng bằng chắc không còn xa lạ với mỗi gia đình, chiếc chảo gang lòng bằng của Lodge dễ dùng, quen thuộc với tất cả mọi người.

Loại chảo gang lòng bằng Lodge Cast Iron này sở hữu mặt lòng chảo bằng phẳng, từ đó di chuyển dễ dàng hơn, và việc đảo thức ăn khi đang chế biến cũng thuận tiện hơn rất nhiều.

chảo gang lodge

Dòng chảo Lodge lòng bằng có thể chế biến các món ăn đa dạng từ chiên, xào.. nướng hay steak đều rất ngon

Chiếc chảo cao cấp Lodge này được sử dụng cực kỳ phổ biến cho các bữa ăn gia đình người Việt do những món ăn chế biến thường khá đơn giản và dễ làm như trứng rán, rau xào, thịt rang, chả lá lốt,.... Lòng chảo bằng thường sẽ rất phù hợp với việc xào, rán thức ăn. 

Chảo gang Lodge 23 cm - Chinh phục mọi món rán, chiên, xào

Chảo gang Lodge có rãnh cho vân nướng bắt mắt như ngoài hàng

Dòng chảo gang rãnh là dòng chảo đặc biệt dành riêng chế biến các món nướng, áp chảo, steak... để tạo vân hấp dẫn, cùng đó là lượng mỡ thừa thoát ra cho món steak lớp vỏ tuyệt vời mà miếng thịt vẫn đảm bảo độ mềm mọng, lý tưởng.

chảo gang rãnh lodge

Thiết kế bề mặt chảo có các rãnh tạo vân bắt mắt cho món nướng, áp chảo

Nhìn chung, khi tìm mua chảo gang Lodge, bạn nên chọn size phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình mình cũng như các món ăn mà gia đình mình hay nấu. Chúc các bạn lựa chọn chiếc chảo gang Lodge Cast Iron phù hợp với gia đình mình!

Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết. Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng sản phẩm Lodge Cast Iron tại Việt Nam.

Chefstudio Việt Nam

CHEF STUDIO

Hotline: 084 888 18 00

0 Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đang tải dữ liệu...