Nguyên nhân thớt gỗ nghiến bị nứt và cách khắc phục

Thứ 4, 15-11-2023 09:31

Thớt gỗ nghiến có các ưu điểm như độ bền, tính thẩm mỹ và an toàn cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, khi sử dụng có nhiều nguyên nhân khiến thớt nghiến bị nứt gây mất thẩm mỹ và gây lo ngại vấn đề sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu các nguyên nhân và cách làm thớt gỗ nghiến không bị nứt hiệu quả.

Tại sao thớt nghiến bị nứt?

Có khá nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên tình trạng thớt gỗ nghiến bị nứt như sau: 

Thớt gỗ nghiến có đặc tính là gỗ rừng rất háo nước nên sau khi mua về nếu bạn ngâm nước muối sẽ khiến hơi nước bốc lên và làm bề mặt thớt khô ráp. Lúc này sẽ xảy ra tình trạng chênh lệch độ ẩm giữa bên trong thớt và bề mặt ngoài khiến thớt bị nứt.

Thớt gỗ nghiến bị nứt do ngâm nước muối quá lâu
Thớt gỗ nghiến bị nứt do ngâm nước muối quá lâu

Ngoài ra, nguyên nhân tiếp theo khiến thớt nghiến bị nứt dăm là do để thớt ở môi trường nhiệt độ cao hay ánh nắng mặt trời trực tiếp. Lý do bởi thớt nghiến không có hóa chất bảo quản như PU, sơn giống các loại thớt thông thường khác.

Đặc biệt hơn, nhiều người dùng sử dụng thớt không đúng mục đích, chọn sai kích thước thớt. Đối với chiếc thớt gỗ nghiến có kích thước 25, 30cm chỉ nên thái cắt thực phẩm mà không dùng để băm chặt xương. Khi sử dụng sai loại thớt sẽ gây nên tình trạng nứt vỡ thớt mất thẩm mỹ.   

Cách khắc phục thớt nghiến bị nứt hiệu quả

Tình trạng thớt nghiến bị nứt có thể xảy ra trong quá trình sử dụng do các nguyên nhân kể trên. Lúc này, bạn nên áp dụng các biện pháp khắc phục hiệu quả như sau:

Bọc đai inox xung quanh chiếc thớt gỗ nghiến

Khi thớt nghiến xuất hiện các vết nứt dưới 10cm, vết nứt nhỏ thì bạn hãy bọc đai inox xung quanh thớt. Cách làm này sẽ giúp hạn chế tình trạng thớt gỗ bị nứt rộng hơn trong khi sử dụng. Nhờ đó có thể gia tăng tuổi thọ sản phẩm, tiết kiệm chi phí cho gia chủ. 

Bọc đai inox xung quanh chiếc thớt gỗ nghiến
Bọc đai inox cho thớt gỗ nghiến hạn chế nứt vỡ

Sử dụng mỡ heo hạn chế vết nứt bề mặt thớt khi mới mua

Mẹo khắc phục thớt nghiến bị nứt tiếp theo mà bạn có thể áp dụng là sử dụng mỡ heo đã chiên thoa đều lên 2 mặt thớt mới 3-5 lần/1 tuần. Ngoài ra, sau khi bạn sử dụng thớt xong nên vệ sinh sạch sẽ và bảo quản nơi thoáng mát.

Lựa chọn thớt gỗ đúng mục đích

Cuối cùng, bạn đừng quên chọn và sử dụng thớt gỗ nghiến đúng mục đích. Lý do bởi thớt nghiến có nhiều độ dày, kích cỡ khác nhau đáp ứng các nhu cầu thái lát, băm chặt riêng. Nếu thớt mua về chưa sử dụng bạn nên bọc kín túi nilon để không làm ảnh hưởng đến độ bền của thớt.

Lựa chọn thớt gỗ đúng mục đích
Chọn sử dụng thớt gỗ nghiến đúng mục đích

Cách bảo quản thớt nghiến không bị nứt chị em nên biết

Làm thế nào để thớt nghiến không bị nứt là câu hỏi mà rất nhiều bạn đọc quan tâm khi sử dụng vật dụng này. Cụ thể, một số cách bảo quản thớt nghiến tránh tình trạng nứt vỡ hiệu quả như sau: 

  1. Bạn nên lau khô thớt sau khi rửa sạch và treo thớt ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để ngăn ngừa nấm mốc và nứt vỡ.

  2. Không dùng lực băm chặt quá mạnh trên bề mặt thớt sẽ để lại vết hằn, vết nứt.

  3. Sử dụng thớt đúng loại phù hợp mục đích khác nhau như thái lát, băm chặt thực phẩm.  

  4. Thoa mỡ heo đã chiên đều vào toàn bộ bề mặt thớt gỗ và kết hợp việc sử dụng thường xuyên trong những ngày đầu để tránh thớt bị nứt dăm.

  5. Lưu ý cần tránh gió, ánh nắng, hơi nóng tác động trực tiếp vào bề mặt thớt gỗ.

  6. Nếu thớt gỗ nghiến có dấu hiệu ngả màu nên ngâm trong giấm, nước cốt chanh 2 tiếng để tẩy sạch vết ố.

  7. Nên tráng qua thớt với nước sôi để đảm bảo sự sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe.

Cách bảo quản thớt nghiến không bị nứt
Bảo quản thớt nghiến đúng cách tránh nứt vỡ

Bài viết trên chia sẻ các nguyên nhân và cách xử lý khi thớt nghiến bị nứt chi tiết, cụ thể cho các bà nội trợ. Hiểu rõ những vấn đề này sẽ giúp người dùng cảm thấy an tâm hơn khi sử dụng thớt và luôn giữ được độ bền sản phẩm. Đừng quên liên hệ Chef Studio nếu bạn muốn tham khảo thêm các mẫu thớt gỗ Teak chất lượng cao cấp với giá tiền phải chăng.  

Đọc thêm:

  1. 5+ cách bảo quản và xử lý thớt gỗ nghiến mới mua bạn cần biết
  2. Giải đáp TẤT TẦN TẬT về thớt gỗ Teak Chef Studio
  3. Bỏ ngay 3 thói quen vô tình biến thớt thành "sát thủ thầm lặng"

Gửi đánh giá/ bình luận của bạn

Thông tin người gửi

Không

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Đã thêm vào giỏ hàng!

Xem giỏ hàng